Vinuri Albe Conține 449 produse.

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de... Mai multe

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de hibriditate. Ele pot fi consumate singure sau cu alimente fade precum pestele sau fructele de mare.

Intalnire, cina in familie sau o seara relaxanta singur? De cele mai multe ori, vinul alb este cea mai populara alegere. Beneficiile pentru sanatate isi dubleaza gustul.

In randurile urmatoare veti descoperi cateva proprietati uimitoare pentru organism care completeaza gustul vinului alb.

Tipuri de vin alb

In functie de soiul strugurilor

Aroma vinului alb este influentata direct de strugurii folositi la producerea acestuia. Calitatea strugurilor depinde de fertilitatea solului, de clima de crestere si de multi alti factori importanti.

Va descriem cateva dintre cele mai delicioase vinuri albe dupa soi de struguri:

Chardonnay

Isi ia numele de la strugurii care o produc. Initial, au fost cultivate in regiunea Burgundia din Franta, dar cultura s-a raspandit in multe parti ale lumii, inclusiv in Romania. Chardonnay este un vin alb cu gust usor, cu o aroma florala distinctiva, care se potriveste bine cu preparatele din peste sau fructe de mare.

Sauvignon Blanc

Strugurii de inalta calitate care provin din Franta. Fie ca este uscat, demidulce sau dulce, Sauvignon Blanc are o aroma bogata si un parfum nostalgic de flori de vita de vie. Are un gust usor acrisor, care aminteste de pepene galben. Este si mai delicios cand este invechit in butoaie de stejar cativa ani.

Gewürztraminer

Numele acestui vin si struguri provine de la cuvantul german „picant”. Are o aroma exotica, picant si influenta de ghimbir, scortisoara si lichi. Gewürztraminer este un rasfat de elita atunci cand este asociat cu friptura de vanat sau branza Munster.

Pinot Gris

Numele sau provine din franceza: pinot inseamna con de pin si se refera la forma strugurilor. Creste pe soluri de inalta calitate din Burgundia, Franta. Sarac in alcool si cu o varietate de arome (inclusiv mar verde, pere si pepene), Pinot Gris este perfect cu branzeturi proaspete, salate si deserturi precum tiramisu sau placinte cu branza.

Riesling

Ne-am intors din nou in Germania. In ultimul deceniu, vinurile albe Riesling au fost cu adevarat apreciate pentru calitatea lor exceptionala. Nu numai ca este unul dintre cele mai aromate vinuri din lume, dar are si o gama de arome exotice, in functie de cat de copti sunt strugurii. Aromele sale sunt influentate de ananas, nectarine si piersici. Se serveste rece, in jur de 6 grade, in armonie cu bucataria asiatica, mai ales daca include curry, turmeric sau sos de soia.

Feteasca Alba

Feteasca alba este un soi de struguri de vin romanesc cultivat in majoritatea regiunilor viticole din Romania. Aceste vinuri au potential de invechire si se remarca prin rafinament si echilibru. Miros si gust, intalnim arome de citrice, flori de tei, care evolueaza apoi in flori salbatice, fan sau caise coapte.

Feteasca Regala

Feteasca regala este un soi de struguri albi romanesti produs din incrucisarea naturala dintre Feteasca alba si Francusa. Miros si gust, florile proaspete precum trandafirii, florile salbatice, fructele precum caisele uscate sau migdalele sunt deosebit de potrivite pentru vinurile facute in butoaie de lemn.

Muscat Ottonel

Muscat Ottonel este un soi de struguri originar din Franta si s-a raspandit in diverse podgorii din Romania. Vinurile obtinute din acest soi sunt albe, seci, dulci sau demidulci. Vinurile Muscat Ottonel se caracterizează printr-o culoare galben pai, cu o aroma tipica de Muscat, care a evoluat intr-un vin foarte complex dupa o invechire scurta, cu un gust delicat si fin.

Tamaioasa Romaneasca

Tamaioasa Romaneasca este un soi stravechi de struguri romanesc folosit pentru a produce vinuri albe, dulci si aromate excelente. Vinul are o culoare intre auriu si chihlimbar, cu arome puternice de flori de tei si salcam, iar gustul si mirosul sunt foarte persistente. Cand vinul este invechit timp de 7-8 ani, intensitatea aromei ramane aceeasi, dupa care intensitatea scade si aroma sugereaza mirosul de fagure.

In functie de cantitatea de zahar pe care o contin

Ei bine, daca v-ati gandit vreodata ca dulceata sau uscaciunea unui vin poate fi influentata de struguri, ati gresit. De fapt, depinde de procesul de fermentare, care poate varia in functie de preferinta producatorului.

De aici rezultatele vinului pentru urmatoarele categorii:

Vin sec

Drojdia de vin uscata consuma zaharul din sucul de struguri in timpul fermentatiei si il transforma in etanol si dioxid de carbon. In compozitia vinului a ramas foarte putin zahar, 4 g/l.

Vin demisec

Mai dulci decat vinurile seci, dar nu suficient de dulci pentru a fi considerate dulci, vinurile demiseci se obtin prin incheierea procesului de fermentatie mai lung, astfel incat drojdia sa nu consume tot zaharul. Cat de mult zahar este acolo? Intre 4 si 12 g/l.

Vin demidulce

Cand cantitatea de zahar este intre 12-50g/l, vinul este demidulce. Cum a ajuns aici? Fermentarea poate fi, de asemenea, oprita inainte de a se termina.

Vin dulce

Comparati-l cu cel uscat si diferenta va fi uluitoare! Concentratia de zahar din vinul de desert este de 50 g/l. Unii producatori adauga zahar suplimentar in timpul fermentatiei, altii adauga alcool. Ambele procese impiedica drojdia sa consume zaharul din struguri.

Vin alb – Beneficii

Vinul alb are o gama larga de beneficii si minerale, inclusiv potasiu, calciu sau magneziu, vitamine solubile in apa precum B1, B2, B5 si B6, acid folic, B12 si chiar vitamina C. Un pahar de vin alb pe zi poate creste capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva virusilor, de a promova secretia de suc gastric, de a facilita digestia, de a trata insomnia si de a avea un efect sedativ.

Studiile au aratat ca nu contine colesterol, fibre sau grasimi, iar unul dintre cele mai importante beneficii este continutul sau ridicat de antioxidanti, care au proprietati anti-imbatranire. Vinul alb subtiaza sangele, previne formarea cheagurilor de sange si poate reduce atacurile de angina la indivizi.

Ascunde

Disponibil

Nals Margreid Pinot Bianco Berg

Nals Margreid “Berg” Pinot Bianco 2024 este un vin alb rafinat din Alto Adige, caracterizat prin prospetime, eleganta si echilibru. Dezvaluie arome fine de mar verde, piersica si flori albe, completate de o mineralitate subtila. Gustul este armonios si catifelat, cu o textura fina si un final lung si persistent – o expresie autentica a elegantei alpine.

Nals Margreid “Berg” Pinot Bianco 2024 este un vin alb rafinat din Alto Adige,...

Nals Margreid “Berg” Pinot Bianco 2024 este un vin alb rafinat din Alto Adige, caracterizat prin prospetime, eleganta si echilibru. Dezvaluie arome fine de mar verde, piersica...

76,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Nals Margreid Pinot Grigio Hill

Nals Margreid “Hill” Pinot Grigio este un vin alb rafinat si expresiv, care reflecta cu fidelitate terroir-ul din Alto Adige. Dezvaluie arome proaspete de pere, mere verzi si flori albe, completate de o mineralitate fina. Gustul este echilibrat, elegant si persistent – o expresie autentica a elegantei alpine.

Nals Margreid “Hill” Pinot Grigio este un vin alb rafinat si expresiv, care reflecta cu...

Nals Margreid “Hill” Pinot Grigio este un vin alb rafinat si expresiv, care reflecta cu fidelitate terroir-ul din Alto Adige. Dezvaluie arome proaspete de pere, mere verzi si...

76,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Nals Margreid Pinot Grigio Punggl

94 Puncte James Suckling: "Un vin complex, cu arome de mere, flori uscate, note sarate minerale si accente subtile de cedru temperat. Prezinta un palat vibrant, de corp mediu, cu greutate, un final savuros, usor prajit, echilibru si concentratie. Poate fi consumat acum sau pastrat pentru mai tarziu."

94 Puncte James Suckling: "Un vin complex, cu arome de mere, flori uscate, note sarate...

94 Puncte James Suckling: "Un vin complex, cu arome de mere, flori uscate, note sarate minerale si accente subtile de cedru temperat. Prezinta un palat vibrant, de corp mediu,...

122,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Nals Margreid Chardonnay Kalk

Nals Margreid “Kalk” Chardonnay este un vin alb expresiv si echilibrat, care reflecta eleganta si prospetimea terroir-ului calcaros din Alto Adige. Arome fine de fructe exotice si citrice se impletesc cu note minerale delicate, oferind un gust rafinat, vibrant si persistent, o expresie autentica a rafinamentului din regiune.

Nals Margreid “Kalk” Chardonnay este un vin alb expresiv si echilibrat, care reflecta...

Nals Margreid “Kalk” Chardonnay este un vin alb expresiv si echilibrat, care reflecta eleganta si prospetimea terroir-ului calcaros din Alto Adige. Arome fine de fructe exotice...

76,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Nals Margreid Chardonnay Magred

Nals Margreid Chardonnay “Magred” este un vin alb rafinat din Alto Adige, care imbina eleganta si prospetimea specifica regiunii. Prezinta arome fine de fructe albe, flori si accente delicate de vanilie. Gustul este echilibrat, armonios si persistent, oferind o experienta expresiva si moderna a soiului Chardonnay.

Nals Margreid Chardonnay “Magred” este un vin alb rafinat din Alto Adige, care imbina...

Nals Margreid Chardonnay “Magred” este un vin alb rafinat din Alto Adige, care imbina eleganta si prospetimea specifica regiunii. Prezinta arome fine de fructe albe, flori si...

103,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Nals Margreid Sauvignon Blanc Stein

Un Sauvignon Blanc rafinat din Alto Adige, “Stein” 2024 surprinde prin prospetimea sa intensa si caracterul sau mineral distinct. Se remarca prin arome elegante de citrice, flori albe si ierburi aromatice, care se impletesc armonios intr-un gust echilibrat, vibrant si persistent. Un vin elegant, expresia autentica a terroir-ului din Alto Adige, ideal pentru cei care apreciaza finetea si puritatea aromelor.

Un Sauvignon Blanc rafinat din Alto Adige, “Stein” 2024 surprinde prin prospetimea sa...

Un Sauvignon Blanc rafinat din Alto Adige, “Stein” 2024 surprinde prin prospetimea sa intensa si caracterul sau mineral distinct. Se remarca prin arome elegante de citrice,...

84,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Nals Margreid Gewürztraminer Leiten

Un Gewürztraminer expresiv si elegant din inima Alto Adige, „Leiten” 2024 surprinde prin prospetime si intensitate aromatica. Vinul se deschide cu note exotice de litchi, trandafir si condimente fine, completate de accente de fructe galbene si citrice. Gustul este amplu si echilibrat, cu o textura catifelata si o persistenta aromatica indelungata. Un vin rafinat, ce exprima perfect eleganta si tipicitatea soiului Gewürztraminer.

Un Gewürztraminer expresiv si elegant din inima Alto Adige, „Leiten” 2024 surprinde...

Un Gewürztraminer expresiv si elegant din inima Alto Adige, „Leiten” 2024 surprinde prin prospetime si intensitate aromatica. Vinul se deschide cu note exotice de litchi,...

90,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Nals Margreid Sauvignon Blanc Mantele

94 Puncte James Suckling: "Multe flori uscate, precum caprifoiul, alaturi de arome de piersica alba si lamaie. Un pic de mineralitate. Corp mediu, cu un palat bine definit, ce dezvaluie note de fagure de miere, para uscata si piersica. Lemongrass si un strop de patrunjel. Poate fi savurat acum sau pastrat."

94 Puncte James Suckling: "Multe flori uscate, precum caprifoiul, alaturi de arome de...

94 Puncte James Suckling: "Multe flori uscate, precum caprifoiul, alaturi de arome de piersica alba si lamaie. Un pic de mineralitate. Corp mediu, cu un palat bine definit, ce...

155,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Vinarte Sirena Dunarii

Este plin si savuros, onctuos, cu corp si textura complexa ce il fac lung si placut.Arome de caise confiate, stafide albe, caramel, miere, flori de tei.

Este plin si savuros, onctuos, cu corp si textura complexa ce il fac lung si...

Este plin si savuros, onctuos, cu corp si textura complexa ce il fac lung si placut.Arome de caise confiate, stafide albe, caramel, miere, flori de tei.

148,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Vinarte Cuvee D'Excellence

Gustul este de fructe albe bine coapte, cu nuante secundare de citrice.

Gustul este de fructe albe bine coapte, cu nuante secundare de citrice.

Gustul este de fructe albe bine coapte, cu nuante secundare de citrice.

57,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Vinarte MagiQ

Un complex de arome,soc,citrice si mar verde alaturi de culoare galbena deschisa,descriu acest vin electrizant si tineresc.Textura fina si eleganta ii confera o variata gama de ocazii de consum, fiind un companion perfect in orice moment.

Un complex de arome,soc,citrice si mar verde alaturi de culoare galbena...

Un complex de arome,soc,citrice si mar verde alaturi de culoare galbena deschisa,descriu acest vin electrizant si tineresc.Textura fina si eleganta ii confera o variata gama de...

199,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Fattoria Le Pupille Poggio Argentato Bianco

”Dens și stratificat, dar își păstrează prospețimea. Caracter dominant de pere și mere coapte. Corpolent, aromat și delicios. Beți-l acum.”

”Dens și stratificat, dar își păstrează prospețimea. Caracter dominant de pere și mere...

”Dens și stratificat, dar își păstrează prospețimea. Caracter dominant de pere și mere coapte. Corpolent, aromat și delicios. Beți-l acum.”

80,33 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi