Vinuri Albe Conține 455 produse.

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de... Mai multe

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de hibriditate. Ele pot fi consumate singure sau cu alimente fade precum pestele sau fructele de mare.

Intalnire, cina in familie sau o seara relaxanta singur? De cele mai multe ori, vinul alb este cea mai populara alegere. Beneficiile pentru sanatate isi dubleaza gustul.

In randurile urmatoare veti descoperi cateva proprietati uimitoare pentru organism care completeaza gustul vinului alb.

Tipuri de vin alb

In functie de soiul strugurilor

Aroma vinului alb este influentata direct de strugurii folositi la producerea acestuia. Calitatea strugurilor depinde de fertilitatea solului, de clima de crestere si de multi alti factori importanti.

Va descriem cateva dintre cele mai delicioase vinuri albe dupa soi de struguri:

Chardonnay

Isi ia numele de la strugurii care o produc. Initial, au fost cultivate in regiunea Burgundia din Franta, dar cultura s-a raspandit in multe parti ale lumii, inclusiv in Romania. Chardonnay este un vin alb cu gust usor, cu o aroma florala distinctiva, care se potriveste bine cu preparatele din peste sau fructe de mare.

Sauvignon Blanc

Strugurii de inalta calitate care provin din Franta. Fie ca este uscat, demidulce sau dulce, Sauvignon Blanc are o aroma bogata si un parfum nostalgic de flori de vita de vie. Are un gust usor acrisor, care aminteste de pepene galben. Este si mai delicios cand este invechit in butoaie de stejar cativa ani.

Gewürztraminer

Numele acestui vin si struguri provine de la cuvantul german „picant”. Are o aroma exotica, picant si influenta de ghimbir, scortisoara si lichi. Gewürztraminer este un rasfat de elita atunci cand este asociat cu friptura de vanat sau branza Munster.

Pinot Gris

Numele sau provine din franceza: pinot inseamna con de pin si se refera la forma strugurilor. Creste pe soluri de inalta calitate din Burgundia, Franta. Sarac in alcool si cu o varietate de arome (inclusiv mar verde, pere si pepene), Pinot Gris este perfect cu branzeturi proaspete, salate si deserturi precum tiramisu sau placinte cu branza.

Riesling

Ne-am intors din nou in Germania. In ultimul deceniu, vinurile albe Riesling au fost cu adevarat apreciate pentru calitatea lor exceptionala. Nu numai ca este unul dintre cele mai aromate vinuri din lume, dar are si o gama de arome exotice, in functie de cat de copti sunt strugurii. Aromele sale sunt influentate de ananas, nectarine si piersici. Se serveste rece, in jur de 6 grade, in armonie cu bucataria asiatica, mai ales daca include curry, turmeric sau sos de soia.

Feteasca Alba

Feteasca alba este un soi de struguri de vin romanesc cultivat in majoritatea regiunilor viticole din Romania. Aceste vinuri au potential de invechire si se remarca prin rafinament si echilibru. Miros si gust, intalnim arome de citrice, flori de tei, care evolueaza apoi in flori salbatice, fan sau caise coapte.

Feteasca Regala

Feteasca regala este un soi de struguri albi romanesti produs din incrucisarea naturala dintre Feteasca alba si Francusa. Miros si gust, florile proaspete precum trandafirii, florile salbatice, fructele precum caisele uscate sau migdalele sunt deosebit de potrivite pentru vinurile facute in butoaie de lemn.

Muscat Ottonel

Muscat Ottonel este un soi de struguri originar din Franta si s-a raspandit in diverse podgorii din Romania. Vinurile obtinute din acest soi sunt albe, seci, dulci sau demidulci. Vinurile Muscat Ottonel se caracterizează printr-o culoare galben pai, cu o aroma tipica de Muscat, care a evoluat intr-un vin foarte complex dupa o invechire scurta, cu un gust delicat si fin.

Tamaioasa Romaneasca

Tamaioasa Romaneasca este un soi stravechi de struguri romanesc folosit pentru a produce vinuri albe, dulci si aromate excelente. Vinul are o culoare intre auriu si chihlimbar, cu arome puternice de flori de tei si salcam, iar gustul si mirosul sunt foarte persistente. Cand vinul este invechit timp de 7-8 ani, intensitatea aromei ramane aceeasi, dupa care intensitatea scade si aroma sugereaza mirosul de fagure.

In functie de cantitatea de zahar pe care o contin

Ei bine, daca v-ati gandit vreodata ca dulceata sau uscaciunea unui vin poate fi influentata de struguri, ati gresit. De fapt, depinde de procesul de fermentare, care poate varia in functie de preferinta producatorului.

De aici rezultatele vinului pentru urmatoarele categorii:

Vin sec

Drojdia de vin uscata consuma zaharul din sucul de struguri in timpul fermentatiei si il transforma in etanol si dioxid de carbon. In compozitia vinului a ramas foarte putin zahar, 4 g/l.

Vin demisec

Mai dulci decat vinurile seci, dar nu suficient de dulci pentru a fi considerate dulci, vinurile demiseci se obtin prin incheierea procesului de fermentatie mai lung, astfel incat drojdia sa nu consume tot zaharul. Cat de mult zahar este acolo? Intre 4 si 12 g/l.

Vin demidulce

Cand cantitatea de zahar este intre 12-50g/l, vinul este demidulce. Cum a ajuns aici? Fermentarea poate fi, de asemenea, oprita inainte de a se termina.

Vin dulce

Comparati-l cu cel uscat si diferenta va fi uluitoare! Concentratia de zahar din vinul de desert este de 50 g/l. Unii producatori adauga zahar suplimentar in timpul fermentatiei, altii adauga alcool. Ambele procese impiedica drojdia sa consume zaharul din struguri.

Vin alb – Beneficii

Vinul alb are o gama larga de beneficii si minerale, inclusiv potasiu, calciu sau magneziu, vitamine solubile in apa precum B1, B2, B5 si B6, acid folic, B12 si chiar vitamina C. Un pahar de vin alb pe zi poate creste capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva virusilor, de a promova secretia de suc gastric, de a facilita digestia, de a trata insomnia si de a avea un efect sedativ.

Studiile au aratat ca nu contine colesterol, fibre sau grasimi, iar unul dintre cele mai importante beneficii este continutul sau ridicat de antioxidanti, care au proprietati anti-imbatranire. Vinul alb subtiaza sangele, previne formarea cheagurilor de sange si poate reduce atacurile de angina la indivizi.

Ascunde

Timbrus Traminer

Culoarea – Auriu-deschis.Aroma – Intensa, florala si dominata de trandafir.Gust – Moale cu note catifelate, o predominare de fructe si flori.Postgust – De lunga durata cu un gust condimentat de menta si ghimbir.

Culoarea – Auriu-deschis.Aroma – Intensa, florala si dominata de trandafir.Gust – Moale...

Culoarea – Auriu-deschis.Aroma – Intensa, florala si dominata de trandafir.Gust – Moale cu note catifelate, o predominare de fructe si flori.Postgust – De lunga durata cu un...

35,59 lei
Vizualizaţi
Timbrus Viorica

Culoarea –Transparenta, aurie-deschisa cu o nuanta usoara verzuie.Aroma – Rafinata, rezistenta cu o predominanta de parfum de busuioc, precum si note de flori, fructe si citrice.Gust – Proaspat de fructe.Postgust – De lunga durata cu o atenuare lejera de miere si citrice.

Culoarea –Transparenta, aurie-deschisa cu o nuanta usoara verzuie.Aroma – Rafinata,...

Culoarea –Transparenta, aurie-deschisa cu o nuanta usoara verzuie.Aroma – Rafinata, rezistenta cu o predominanta de parfum de busuioc, precum si note de flori, fructe si...

55,92 lei
Vizualizaţi
Timbrus Polifonia Note 3

Culoarea – Cristalina (pura), aurie.Aroma – Eleganta de trandafiri, dracila (berberis) si fructe tropicale.Gust – Echilibrat, proaspat cu note pronuntate de fructe si citrice.Postgust – De lunga durata cu nuante de lapte caramel.

Culoarea – Cristalina (pura), aurie.Aroma – Eleganta de trandafiri, dracila (berberis)...

Culoarea – Cristalina (pura), aurie.Aroma – Eleganta de trandafiri, dracila (berberis) si fructe tropicale.Gust – Echilibrat, proaspat cu note pronuntate de fructe si...

40,67 lei
Vizualizaţi
Disponibil

Malagousia 2025 Ktima Gerovassiliou

Malagousia are o culoare pai stralucitoare cu nuante verzui si o aroma de fructe coapte, cum ar fi pere, mango si citrice. Pe palatin aromele bogate de coaja de lamaie il fac si mai atractiv, adaugand un finis bine echilibrat.Soiul de struguri Malagousia este in acest moment personificarea modului in care producatorii greci isi redescopera radacinile. Evangelos Gerovasilliou este creditat cu renasterea acestuia si vinul Malagousia pe care il...

Malagousia are o culoare pai stralucitoare cu nuante verzui si o aroma de fructe...

Malagousia are o culoare pai stralucitoare cu nuante verzui si o aroma de fructe coapte, cum ar fi pere, mango si citrice. Pe palatin aromele bogate de coaja de lamaie il fac si...

115,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Budureasca Origini Vinoteca Tamaioasa Romaneasca 2011

Culoare minunata, galben pai, cu arome florale si de miere. Este un vin obtinut din struguri culesi dupa ce au acumulat in mod natural o cantitate mare de zahar. Contine arome de flori de camp, litch si miere, cu un postgust elegant si o foarte buna aciditate.

Culoare minunata, galben pai, cu arome florale si de miere. Este un vin obtinut din...

Culoare minunata, galben pai, cu arome florale si de miere. Este un vin obtinut din struguri culesi dupa ce au acumulat in mod natural o cantitate mare de zahar. Contine arome...

545,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

7ARTS Sauvignon Blanc Barrique 2018

7ARTS Sauvignon Blanc Barrique 2018 a fost maturat 8 luni in baricuri noi de stejar romanesc

7ARTS Sauvignon Blanc Barrique 2018 a fost maturat 8 luni in baricuri noi de stejar...

7ARTS Sauvignon Blanc Barrique 2018 a fost maturat 8 luni in baricuri noi de stejar romanesc

70,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Stoc epuizat

Liliac Neuburger

Culoarea galben lamaie dezvaluie finetea acestui vin. In nas simtim arome intense de bergamota, dovleac, note de ananas si piersica verde. Un vin corpolent si carnos, cu aciditate placuta si indicii de banane si guava

Culoarea galben lamaie dezvaluie finetea acestui vin. In nas simtim arome intense de...

Culoarea galben lamaie dezvaluie finetea acestui vin. In nas simtim arome intense de bergamota, dovleac, note de ananas si piersica verde. Un vin corpolent si carnos, cu...

45,98 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Liliac Unexpected 2.0

Dacă Unexpected 2.0 ar fi fost la fel ca primul Unexpected nu ar mai fi fost chiar neașteptat, nu-i așa? Ceea ce se regăsește în această sticlă nu este o greșeală, ci multă muncă și foarte multe încercări până am ajuns la un vin unic, demn de numele Unexpected. Un vin dulce, în care se regăsesc 7 soiuri de struguri, 3 ani de recoltă și pentru care s-au folosit 4 tehnici de vinificare. Așa a luat naștere Unexpected 2.0.

Dacă Unexpected 2.0 ar fi fost la fel ca primul Unexpected nu ar mai fi fost chiar...

Dacă Unexpected 2.0 ar fi fost la fel ca primul Unexpected nu ar mai fi fost chiar neașteptat, nu-i așa? Ceea ce se regăsește în această sticlă nu este o greșeală, ci multă...

56,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Crama Ferdi Madame S. Editie Limitata 2024

Un Sauvignon Blanc mineral, cu aciditate vibranta, care confera vinului o senzatie racoritoare. Acest vin combina aromele intense si distinctive de fructe tropicale cu cele de citrice, asezonate cu ierburi proaspete. Un vin usor, fresh, cu o corpolenta medie si valente care contribuie la echilibrul general al acestuia.

Un Sauvignon Blanc mineral, cu aciditate vibranta, care confera vinului o senzatie...

Un Sauvignon Blanc mineral, cu aciditate vibranta, care confera vinului o senzatie racoritoare. Acest vin combina aromele intense si distinctive de fructe tropicale cu cele de...

75,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Vinca Theresia Rhein Riesling Carastelec

Culoarea galbena de lamaie se regaseste in mirosul captivant de lime, ghimbir si flori de caprifoi. Armonia gustului de pere crocante, piersici albe si miere, impreuna cu notele de citrice si ierboase, ne ofera o combinatie imbietoare de arome complexe, sustinute de aciditatea bine integrata a vinului. Postgustul elegant de ulei de citrice si arome minerale, ne oferaun vin racoritor, complex si versatile. Vin excelent pentru invechire.

Culoarea galbena de lamaie se regaseste in mirosul captivant de lime, ghimbir si flori...

Culoarea galbena de lamaie se regaseste in mirosul captivant de lime, ghimbir si flori de caprifoi. Armonia gustului de pere crocante, piersici albe si miere, impreuna cu notele...

45,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Stoc epuizat

Serafim Chardonnay Licorna Winehouse

Obtinut din viile cu orientare sud-estica, vinul pastreaza autenticitatea soiului produs in terroir-ul podgoriei Dealu Mare. Parfumul este complex, specific soiului cu valente aromatice de miere, unt vanilat si scortisoara, dar si de pepene galben. Gustul este catifelat, proaspat, cu senzatii dulci, iar in postgust se simt arome de caise si migdale.

Obtinut din viile cu orientare sud-estica, vinul pastreaza autenticitatea soiului...

Obtinut din viile cu orientare sud-estica, vinul pastreaza autenticitatea soiului produs in terroir-ul podgoriei Dealu Mare. Parfumul este complex, specific soiului cu valente...

34,57 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Tenuta Ulisse Sogno Di Ulisse Chardonnay Malvasia

Un galben pal atrăgător, cu nuanțe verzi, are arome de citrice, nuanțe de piersic, fructe tropicale și condimente aromate ridicate. Are structură excelentă și moale, cremă bucală, adâncime încântătoare pe palatul mijlociu și se termină de minune, proaspăt, cu o gură de fructe crocante.

Un galben pal atrăgător, cu nuanțe verzi, are arome de citrice, nuanțe de piersic,...

Un galben pal atrăgător, cu nuanțe verzi, are arome de citrice, nuanțe de piersic, fructe tropicale și condimente aromate ridicate. Are structură excelentă și moale, cremă...

37,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi