Vinuri Albe Conține 449 produse.

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de... Mai multe

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de hibriditate. Ele pot fi consumate singure sau cu alimente fade precum pestele sau fructele de mare.

Intalnire, cina in familie sau o seara relaxanta singur? De cele mai multe ori, vinul alb este cea mai populara alegere. Beneficiile pentru sanatate isi dubleaza gustul.

In randurile urmatoare veti descoperi cateva proprietati uimitoare pentru organism care completeaza gustul vinului alb.

Tipuri de vin alb

In functie de soiul strugurilor

Aroma vinului alb este influentata direct de strugurii folositi la producerea acestuia. Calitatea strugurilor depinde de fertilitatea solului, de clima de crestere si de multi alti factori importanti.

Va descriem cateva dintre cele mai delicioase vinuri albe dupa soi de struguri:

Chardonnay

Isi ia numele de la strugurii care o produc. Initial, au fost cultivate in regiunea Burgundia din Franta, dar cultura s-a raspandit in multe parti ale lumii, inclusiv in Romania. Chardonnay este un vin alb cu gust usor, cu o aroma florala distinctiva, care se potriveste bine cu preparatele din peste sau fructe de mare.

Sauvignon Blanc

Strugurii de inalta calitate care provin din Franta. Fie ca este uscat, demidulce sau dulce, Sauvignon Blanc are o aroma bogata si un parfum nostalgic de flori de vita de vie. Are un gust usor acrisor, care aminteste de pepene galben. Este si mai delicios cand este invechit in butoaie de stejar cativa ani.

Gewürztraminer

Numele acestui vin si struguri provine de la cuvantul german „picant”. Are o aroma exotica, picant si influenta de ghimbir, scortisoara si lichi. Gewürztraminer este un rasfat de elita atunci cand este asociat cu friptura de vanat sau branza Munster.

Pinot Gris

Numele sau provine din franceza: pinot inseamna con de pin si se refera la forma strugurilor. Creste pe soluri de inalta calitate din Burgundia, Franta. Sarac in alcool si cu o varietate de arome (inclusiv mar verde, pere si pepene), Pinot Gris este perfect cu branzeturi proaspete, salate si deserturi precum tiramisu sau placinte cu branza.

Riesling

Ne-am intors din nou in Germania. In ultimul deceniu, vinurile albe Riesling au fost cu adevarat apreciate pentru calitatea lor exceptionala. Nu numai ca este unul dintre cele mai aromate vinuri din lume, dar are si o gama de arome exotice, in functie de cat de copti sunt strugurii. Aromele sale sunt influentate de ananas, nectarine si piersici. Se serveste rece, in jur de 6 grade, in armonie cu bucataria asiatica, mai ales daca include curry, turmeric sau sos de soia.

Feteasca Alba

Feteasca alba este un soi de struguri de vin romanesc cultivat in majoritatea regiunilor viticole din Romania. Aceste vinuri au potential de invechire si se remarca prin rafinament si echilibru. Miros si gust, intalnim arome de citrice, flori de tei, care evolueaza apoi in flori salbatice, fan sau caise coapte.

Feteasca Regala

Feteasca regala este un soi de struguri albi romanesti produs din incrucisarea naturala dintre Feteasca alba si Francusa. Miros si gust, florile proaspete precum trandafirii, florile salbatice, fructele precum caisele uscate sau migdalele sunt deosebit de potrivite pentru vinurile facute in butoaie de lemn.

Muscat Ottonel

Muscat Ottonel este un soi de struguri originar din Franta si s-a raspandit in diverse podgorii din Romania. Vinurile obtinute din acest soi sunt albe, seci, dulci sau demidulci. Vinurile Muscat Ottonel se caracterizează printr-o culoare galben pai, cu o aroma tipica de Muscat, care a evoluat intr-un vin foarte complex dupa o invechire scurta, cu un gust delicat si fin.

Tamaioasa Romaneasca

Tamaioasa Romaneasca este un soi stravechi de struguri romanesc folosit pentru a produce vinuri albe, dulci si aromate excelente. Vinul are o culoare intre auriu si chihlimbar, cu arome puternice de flori de tei si salcam, iar gustul si mirosul sunt foarte persistente. Cand vinul este invechit timp de 7-8 ani, intensitatea aromei ramane aceeasi, dupa care intensitatea scade si aroma sugereaza mirosul de fagure.

In functie de cantitatea de zahar pe care o contin

Ei bine, daca v-ati gandit vreodata ca dulceata sau uscaciunea unui vin poate fi influentata de struguri, ati gresit. De fapt, depinde de procesul de fermentare, care poate varia in functie de preferinta producatorului.

De aici rezultatele vinului pentru urmatoarele categorii:

Vin sec

Drojdia de vin uscata consuma zaharul din sucul de struguri in timpul fermentatiei si il transforma in etanol si dioxid de carbon. In compozitia vinului a ramas foarte putin zahar, 4 g/l.

Vin demisec

Mai dulci decat vinurile seci, dar nu suficient de dulci pentru a fi considerate dulci, vinurile demiseci se obtin prin incheierea procesului de fermentatie mai lung, astfel incat drojdia sa nu consume tot zaharul. Cat de mult zahar este acolo? Intre 4 si 12 g/l.

Vin demidulce

Cand cantitatea de zahar este intre 12-50g/l, vinul este demidulce. Cum a ajuns aici? Fermentarea poate fi, de asemenea, oprita inainte de a se termina.

Vin dulce

Comparati-l cu cel uscat si diferenta va fi uluitoare! Concentratia de zahar din vinul de desert este de 50 g/l. Unii producatori adauga zahar suplimentar in timpul fermentatiei, altii adauga alcool. Ambele procese impiedica drojdia sa consume zaharul din struguri.

Vin alb – Beneficii

Vinul alb are o gama larga de beneficii si minerale, inclusiv potasiu, calciu sau magneziu, vitamine solubile in apa precum B1, B2, B5 si B6, acid folic, B12 si chiar vitamina C. Un pahar de vin alb pe zi poate creste capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva virusilor, de a promova secretia de suc gastric, de a facilita digestia, de a trata insomnia si de a avea un efect sedativ.

Studiile au aratat ca nu contine colesterol, fibre sau grasimi, iar unul dintre cele mai importante beneficii este continutul sau ridicat de antioxidanti, care au proprietati anti-imbatranire. Vinul alb subtiaza sangele, previne formarea cheagurilor de sange si poate reduce atacurile de angina la indivizi.

Ascunde

Disponibil

Fautor Late Harvest Traminer

Creat din struguri de calitate inalta, colectati cu grija, manual, toamna tarziu, pana la primele ingheturi, acest vin deosebit are arome fine de flori de tei, iasomie si miere de albine. Gustul nobil este amplificat de nuante delicate de petale de trandafir, ce lasa pe palat un finis placut si memorabi

Creat din struguri de calitate inalta, colectati cu grija, manual, toamna tarziu, pana...

Creat din struguri de calitate inalta, colectati cu grija, manual, toamna tarziu, pana la primele ingheturi, acest vin deosebit are arome fine de flori de tei, iasomie si miere...

68,13 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Fautor Ice Wine Traminer-Muscat Ottonel

Creat din struguri de calitate inalta, colectati cu grija manual la temperaturi joase, dupa primele ingheturi, acest vin nobil are arome intense de petale de trandafir, flori de tei si miere de albine, sustinute in gust de o senzatie subtila de dulceata de caise. Pe final gustul senzational lasa pe palat un finis placut de coaja fina de portocala

Creat din struguri de calitate inalta, colectati cu grija manual la temperaturi joase,...

Creat din struguri de calitate inalta, colectati cu grija manual la temperaturi joase, dupa primele ingheturi, acest vin nobil are arome intense de petale de trandafir, flori de...

110,83 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Fautor AURORE Albariño-Sauvignon Blanc

Culoare translucenta galben pal stralucitoare. Un vin vibrant, fragrant, parfum de citrice in tandem cu arome de piersici albe. Gust proaspat, mineral cu un final lung si elegant.

Culoare translucenta galben pal stralucitoare. Un vin vibrant, fragrant, parfum de...

Culoare translucenta galben pal stralucitoare. Un vin vibrant, fragrant, parfum de citrice in tandem cu arome de piersici albe. Gust proaspat, mineral cu un final lung si elegant.

59,99 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Fautor AURORE Feteasca Regala

Un vin cu adevarat regal. Culoare frumoasa galben pal cu reflexii verzui, aroma bogata si exploziva de iasomie, note fine florale si citrice. Pe palat este bine structurat, complex, fructuos

Un vin cu adevarat regal. Culoare frumoasa galben pal cu reflexii verzui, aroma bogata...

Un vin cu adevarat regal. Culoare frumoasa galben pal cu reflexii verzui, aroma bogata si exploziva de iasomie, note fine florale si citrice. Pe palat este bine structurat,...

59,99 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Fautor AURORE Pinot Grigio

Un vin de o eleganta aristocratica. Culoare pala verzuie. Arome fresh de laim si verbina, aciditate vibranta, gust proaspat-energizant de citrice si mere varatice. Un vin perfect pe timp de vara

Un vin de o eleganta aristocratica. Culoare pala verzuie. Arome fresh de laim si...

Un vin de o eleganta aristocratica. Culoare pala verzuie. Arome fresh de laim si verbina, aciditate vibranta, gust proaspat-energizant de citrice si mere varatice. Un vin...

50,84 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Catleya Epopee Alb

Un vin rafinat din Feteasca Regala, rezultat al unei munci atente de la vie pana in sticla. Maturat timp de 9 luni in butoi, se remarca prin arome elegante de citrice, pere, musetel si miere. Gustul este proaspat, amplu si persistent, cu o textura matasoasa si supla. Echilibrat si armonios inca de pe acum, promite o evolutie frumoasa in timp. Editie limitata: 2.585 sticle.

Un vin rafinat din Feteasca Regala, rezultat al unei munci atente de la vie pana in...

Un vin rafinat din Feteasca Regala, rezultat al unei munci atente de la vie pana in sticla. Maturat timp de 9 luni in butoi, se remarca prin arome elegante de citrice, pere,...

105,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

La Stejari Chardonnay Cramele Recas

Olfactiv vinul se deschide cu note de fructe galbene crocante, mere golden, pere si piersici albe. Notele de paine proaspata, vanile si unt caramelizat intregesc profilul complex al acestui buchet. Vinul este sec si onctuos cu o mineralitate tipica parcelei La Stejari. Notele lemnoase de barrique si alcoolul sunt perfect integrate si ii dau consistenta si rotunjimea unui Chardonnay de mare clasa. Un vin in plina evolutie, cu potential de...

Olfactiv vinul se deschide cu note de fructe galbene crocante, mere golden, pere si...

Olfactiv vinul se deschide cu note de fructe galbene crocante, mere golden, pere si piersici albe. Notele de paine proaspata, vanile si unt caramelizat intregesc profilul...

277,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Crama Ferdi Cuvee Alexandra Editie Limitata 2025

Cuvée Alexandra este un vin de autor semnat Crama Ferdi, conceput ca o declaratie de rafinament si armonie intre traditie si modernitate. Cupajul elegant de Tamaioasa Romaneasca si Sauvignon Blanc reuneste farmecul aromatic autohton cu prospetimea si structura unui soi international, rezultand un vin echilibrat si expresiv. Se remarca printr-o culoare galben-pai stralucitoare, limpede si atragatoare. Buchetul aromatic este complex si...

Cuvée Alexandra este un vin de autor semnat Crama Ferdi, conceput ca o declaratie de...

Cuvée Alexandra este un vin de autor semnat Crama Ferdi, conceput ca o declaratie de rafinament si armonie intre traditie si modernitate. Cupajul elegant de Tamaioasa Romaneasca...

85,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Domeniul Vladoi Anca Maria Sauvignon Blanc

Culoarea galben-verzuie a vinului Anca Maria - Sauvignon Blanc denota un vin tanar. Aromele sale olfactive sunt puternice, ies bine in evidenta, tradeaza prospetime si note vegetale elegante (urzica, soc si ardei gras). Gustul sau ne surprinde cu o mineralitate ridicata, specifica arealului Siminoc si mai ales zonei Murfatlar.

Culoarea galben-verzuie a vinului Anca Maria - Sauvignon Blanc denota un vin tanar....

Culoarea galben-verzuie a vinului Anca Maria - Sauvignon Blanc denota un vin tanar. Aromele sale olfactive sunt puternice, ies bine in evidenta, tradeaza prospetime si note...

66,09 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Domeniul Vladoi Anca Maria Chardonnay

Tamaioasa Romaneasca crescuta in zona Murfatlarului are o culoare galben pai deschis, ce dezvolta arome fine, delicate, oferind o senzatie de dulce datorata notelor elegante de muscat si miere de tei.Gustul sau este usor mineral, cu arome de portocale, coji de portocale si ananas. Este un vin echilibrat, cu un post-gust lung, insotit de note tonice pe final.

Tamaioasa Romaneasca crescuta in zona Murfatlarului are o culoare galben pai deschis,...

Tamaioasa Romaneasca crescuta in zona Murfatlarului are o culoare galben pai deschis, ce dezvolta arome fine, delicate, oferind o senzatie de dulce datorata notelor elegante de...

66,09 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Domeniul Vladoi Anca Maria Tamaioasa Romaneasca

Tamaioasa Romaneasca crescuta in zona Murfatlarului are o culoare galben pai deschis, ce dezvolta arome fine, delicate, oferind o senzatie de dulce datorata notelor elegante de muscat si miere de tei.Gustul sau este usor mineral, cu arome de portocale, coji de portocale si ananas. Este un vin echilibrat, cu un post-gust lung, insotit de note tonice pe final.

Tamaioasa Romaneasca crescuta in zona Murfatlarului are o culoare galben pai deschis,...

Tamaioasa Romaneasca crescuta in zona Murfatlarului are o culoare galben pai deschis, ce dezvolta arome fine, delicate, oferind o senzatie de dulce datorata notelor elegante de...

66,09 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Domeniul Vladoi Anca Maria Cabernet Sauvignon In Blanc

Culoarea este galben pai cu usoare inflexiuni roz. La primul contact olfactiv, domina notele usor dulcege, in care regasim capsuni, zmeura si chiar trandafir. Gustativ, vinul se schimba si denota putere, este plin, regasim arome de migdale, dulceata de nuci, coacaze rosii.

Culoarea este galben pai cu usoare inflexiuni roz. La primul contact olfactiv, domina...

Culoarea este galben pai cu usoare inflexiuni roz. La primul contact olfactiv, domina notele usor dulcege, in care regasim capsuni, zmeura si chiar trandafir. Gustativ, vinul se...

66,09 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi