Tenuta Sant' Antonio Scaia Garganega-Chardonnay 
Perioada optima de consum: 2023-2027
Producator: Tenuta Sant' Antonio - Valpolicella, Veneto
Culoare: galben-pai cu reflexii verzui
Miros: flori albe, iasomie, citrice (grapefruit, portocala), ananas, mar, para, mango si note usoare de banana
Gust: proaspat si placut, cu aciditate sustinuta. Intensitatea aromelor si catifelarea bine-echilibrate fac ca vinul sa fie atat imbietor cat si uluitor de apetisant
Recomandari gastronomice: aperitive cu peste sau legume de sezon, platouri reci, mancaruri cu legume, risotto-uri cu legume, paste si peste cu sos usor
Aciditate: 5,92 g/l
Zahar rezidual: 8,5 g/l
Temperatura de servire: 10-12°C

90 Puncte James Suckling: ”Nas de fenicul, coaja de portocala, yuzu japonez si migdale amare care introduce un vin cu corp mediu pe palatin, cu aciditate proaspata si foarte vioaie care te face sa salivezi. Arome puternice de coaja de yuzu in final. Delicios si plin de prospetime. Beti-l acum. Dop de sticla.”

Editia 2015 - 90 Puncte Cellar Tracker

Editia 2014 - Fredric Koeppel, Bigger than Your Head: ”Proaspat, vioi, exuberant, cu un parfum debordant de mere verzi, pepene galben, lamaie si piersica. Dupa ce sta cateva minute in pahar, emana note de iasomie si gardenia, coaja de lime si grapefruit. Foarte sec, zburda si canta pe palat cu o aciditate sprintara si note ispititoare de calcar. Excelent!”