Nals Margreid “Hill” Pinot Grigio este un vin alb rafinat si expresiv, care reflecta cu fidelitate terroir-ul din Alto Adige. Dezvaluie arome proaspete de pere, mere verzi si flori albe, completate de o mineralitate fina. Gustul este echilibrat, elegant si persistent – o expresie autentica a elegantei alpine.
Nals Margreid Pinot Grigio ”Hill”
Perioada optima de consum: 2025–2028
Producator: Cantina Nals Margreid
Soiuri: 100% Pinot Grigio
Culoare: Galben pai pal, cu o stralucire frumoasa
Miros: Note curate de caise uscate, grepfrut roz si cimbru, cu un fundal mineral distinct
Gust: Sec, elegant si bine echilibrat, cu o aciditate vibranta si o textura matasoasa. Prezinta arome de piersici coapte, mar verde si pepene galben, completate de un final lung si mineral
Recomandari gastronomice: Ideal alaturi de preparate din peste, fructe de mare, salate proaspete, paste usoare si branzeturi tinere
Alcool: 13,5%
Temperatura de servire: 10–12°C
Vinificatie: Strugurii sunt recoltati manual de pe o colina de 50 de metri inaltime situata la sud de Magrè. Solul este compus din nisip argilos stratificat, cu un continut ridicat de argila. Dupa presare, mustul clarificat fermenteaza timp de aproximativ trei saptamani in tancuri de otel inoxidabil. Vinul tanar este apoi maturat pe drojdii fine timp de cinci luni inainte de imbuteliere
Editia 2021 - 90 Puncte James Suckling: ”Aromele abundente de pere feliate si mere proaspete, cu o adiere de ananas fac ca acest Pinot Grigio generos sa se bea cu multa placere. Aromele de fruct persista in sfarsitul suculent.”
Editia 2020 - 90 Puncte James Suckling: ”Caracter intens de mere galbene, apoi, usor si cremos pe palatin, ceea ce face ca vinul sa fie foarte placut de consumatori, avand echilibrul apetisant pe care-l cauta multi iubitori de Pinot Grigio.”
Editia 2019 - 90 Puncte James Suckling: ”Un Pinot Grigio tipic, cu parfum si arome de pere fierte felii si martipan. Corpolent si stratificat. Aciditate buna, dar delicat si placut in gura. Beti-l acum.”
Producator
Podgoria Nals Margreid s-a instalat de multa vreme in Olimpul producatorilor din Alto Adige. Vinurile lor sunt tot mai reprezentative pentru aceasta regiune, mai definite si impecabile din punct de vedere stilistic. Ele sunt rezultatul selectionarii radicale a strugurilor atat in vie cat si in crama. Infiintata in 1985 prin fuziunea a doua podgorii istorice, Nalles si Magrè-Niclara, Nals Margreid este astazi o cooperativa care reuneste 138 de viticultori si 150 de hectare de vie. Din respect pentru natura si consumatori, nu se folosesc pesticide sau alte produse chimice, iar majoritatea lucrarilor se efectueaza manual. Varietatea mare a soiurilor cultivate, ii permite oenologului Harald Schraffl sa-si exerseze talentul creand unele dintre vinurile ”must have” ale apelatiunii. In ciuda diversitatii impresionante, toate sunt facute cu o acurateta rara, care le plaseaza in randul vinurilor de clasa mondiala. Nu in ultimul rand, in 2011, vechea crama a fost inlocuita cu o constructie moderna, dar ancorata in traditia locului – o adevarata atractie turistica, la fel de remarcabila precum vinurile
