Champagne Bollinger Special Cuvee Brut

Culoarea este de un galben-auriu, perlaj foarte fin. Mirosul are frumoasa complexitate aromatica cu arome de fruct copt si condimente (piper negru macinat) si aluzii de mere coapte, compot de mere si piersici. Gustul este o combinatie subtila de structura, lungime si vivacitate, cu perlaj catifelat, arome de para, briosa si condimente, note de nuca proaspata si sfarsit fin, persistent si picant.

385,00 lei

Adaugă în coș

Cantitate:

Mai multe informații

93 Puncte James Suckling: "Complexitatea si bogatia acestui Special Cuvée nu sunt egalate de nicio gama de baza non-vintage a celorlalte case din Champagne, apropiindu-se de zona medie a Krug. Complexitatea triumfatoare este o constanta la Bollinger, dar ceea ce o diferentiaza, impunand-o ca pe una dintre cele mai accesibile sampanii-etalon sunt prospetimea dinamica si vitalitatea."

Temperatura de servire: 8-10 °C.

Asocieri culinare: preparate cu peste (sushi, sasimi), fructe de mare, carne de pasare, sunca maturata, parmezan.

Caracteristici

Clasificare - Brut
Soi - 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier - Peste 85% Grand si Premier cru-uri
Tara de origine - Franta
An recolta - N/A
Volum - 0.75l
Alcool - 12%
Culoare - Alb