Personalitatea aparte a acestui vin este produsul unei reușite suprapuneri a calităților proprii unui soi autohton de mare valoare peste harta tot mai bine conturată a unui “terroir” ce susține excelența vinurilor Românești. Olfactiv percepem un vin bine conturat, intens aromat, apetisant.
Corcova Feteasca Neagra
Notele specifice de coacăze și mure sunt îmbogățite de aromele condimentate tipice soiului, dându-ne un vin catifelat, rotund, cu tanini bine integrați și un gust final, lung și savuros.
Dealurile insorite ale Corcovei, unde cultivarea vitei este atestata inca din 1497, au ingaduit nasterea acestui vin plin de caracter.
Agitarea usoara scoate la iveala note condimentate.
ASOCIERE CULINARA: carne rosie în vin sau la cuptor cu mirodenii si vegetale, drob de miel cu ceapă verde, sarmale si chiar si cu mezeluri fine si brânzeturi afumate.
Temperatura de servire: 14-16°C
Categorie: Vin rosu
Rezultatul selecției unui cru, plantat pe pamânt roșu, dă viață la tot...
O culoare blanda, galben-verzui, de o claritate remarcabila. Mariajul...
Are un profil aromatic de fructe rosii de padure cu usoare nuante...
