Clasic Merlot Rotenberg
Clasic Merlot Rotenberg
Acest merlot provine exclusiv din cele mai bune butoaie din cel mai renumit plai al cramei: Stelus (single vineyard). Vinul este maturat in baricuri de stejar romanesc 24 de luni si invechit in sticla cel putin 2 ani. Terroir-ul este lasat sa se exprime in toata splendoarea lui: visine putrede, note minerale, animale si vegetale. Corpul este puternic, aciditatea prezenta, iar taninurile sunt puternice si bine rotunjite. Lotul este de 1500 – 2000 de sticle pe an. Se recomanda decantarea si aerarea vinului inainte de consum.