Bauer Cabernet Sauvignon Crama Bauer

Cabernet Sauvignon Crama Bauer - Vin rosu sec

Bauer Cabernet Sauvignon Crama Bauer

Alături de Merlot, Cabernet Sauvignon reprezintă cu siguranţă cel mai cunoscut soi de struguri roşii din lume, În România poate fi considerat un soi clasic. Ce este pentru noi însă şi mai imporatant este faptul ca soiul s-a adaptat la condiţiile climatice. Azi găsim în parcele special selecţionate condiţii perfecte astfel încât Cabernet Sauvignon să îşi arate multiplele valenţe în vinuri distincte, foarte elegante şi expresive, cu o personalitate proprie.

100,00 lei

Adaugă în coș

Cantitate:

Mai multe informații

Cabernet Sauvignon Crama Bauer

Pentru a obţine un material perfect copt, strugurii pentru vinurile roşii Bauer sunt întotdeauna culeşi manual şi selectaţi, strugure după strugure, prin recoltări repetate . După desciorchinare, strugurii nu sunt zdrobiţi şi nu se adaugă drojdii selecţionate. Fermentaţia alcoolică are loc în cisterne mici de inox, fără temperatura controlată, “pigeage” fiind făcut manual până la 3 ori pe zi. Vinurile rămân până la 5 săptămâni pe boştină, înainte de presare şi tragere în butoate mici din lemn de stejar.

ASOCIERE CULINARA : Va invităm să va bucuraţi de acest vin în asociere cu mâncare condimentată, mai intensa in gust: miel, vânat sau roast beef.

Temperatura de servire:16-18°C

Categorie : Vin rosu

Editie limitata 2000 sticle