Matei 2019 Crama DeMatei

Matei 2019 Crama DeMatei
Un rosu rubin intens, cu o stralucire caramizie, dens, cu structura importanta. Olfactiv este intens si complex, un melanj de fructe negre proaspete, dar si de prune si smochine deshidratate, scortisoara si nucsoara, cu o tusa de ciocolata amara cu crema de menta.
Dupa o incalzire lejera de 2-3 grade, apar note de tutun de pipa usor vanilate, dar si de piele lucrata artizanal.Gustativ este plin, structurat, cu taninuri catifelate si cu un echilibru aproape perfect. Pe palat, reintalnim ciocolata, o nota usor mentolata, dar si fructele. Post gust prelung. Este un vin care poate evolua usor cel putin inca 15 ani, iar perioada perfecta de consum va fi peste cca 8 ani de la data de recolta.
Din acest an de recolta au fost produse 3000 de sticle