Culoarea rosu-purpuriu cu miros de parfum frumos de mure si ceai verde cu un pic de afine. Gustul subtil si sofisticat, curat, floral si realmente elegant, cu corp mediu, tanini satinati, echilibru frumos, prospetime si aciditate vioaie.
95 Puncte James Suckling: ”Parfum frumos de mure si ceai verde cu un pic de afine. Corp mediu, cu echilibru frumos, prospetime si aciditate vioaie. Subtil si sofisticat. Beti-l sau pastrati-l.”
94 Puncte Parker: ”Catena Alta Malbec 2018 m-a dus cu gandul la cel din 2016, un an la fel de rece. Un asamblaj de struguri din vii diferite culesi in momente diferite pentru a asigura aciditatea naturala optima si nivele de alcool moderate. Etaleaza precizie si este curat, floral si realmente elegant, chiar daca este putin inchis la inceput. Pe palatin, tanini satinati si aciditate vioaie cu aluzii de portocale rosii. Fenomenal. In octombrie 2020 au fost imbuteliate 120.000 sticle.”
Temperatura de servire: 17 - 18 °C.
Asocieri culinare: carne fripta, gratare, preparate cu sos lionez.
