Vinuri Albe Conține 455 produse.

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de... Mai multe

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de hibriditate. Ele pot fi consumate singure sau cu alimente fade precum pestele sau fructele de mare.

Intalnire, cina in familie sau o seara relaxanta singur? De cele mai multe ori, vinul alb este cea mai populara alegere. Beneficiile pentru sanatate isi dubleaza gustul.

In randurile urmatoare veti descoperi cateva proprietati uimitoare pentru organism care completeaza gustul vinului alb.

Tipuri de vin alb

In functie de soiul strugurilor

Aroma vinului alb este influentata direct de strugurii folositi la producerea acestuia. Calitatea strugurilor depinde de fertilitatea solului, de clima de crestere si de multi alti factori importanti.

Va descriem cateva dintre cele mai delicioase vinuri albe dupa soi de struguri:

Chardonnay

Isi ia numele de la strugurii care o produc. Initial, au fost cultivate in regiunea Burgundia din Franta, dar cultura s-a raspandit in multe parti ale lumii, inclusiv in Romania. Chardonnay este un vin alb cu gust usor, cu o aroma florala distinctiva, care se potriveste bine cu preparatele din peste sau fructe de mare.

Sauvignon Blanc

Strugurii de inalta calitate care provin din Franta. Fie ca este uscat, demidulce sau dulce, Sauvignon Blanc are o aroma bogata si un parfum nostalgic de flori de vita de vie. Are un gust usor acrisor, care aminteste de pepene galben. Este si mai delicios cand este invechit in butoaie de stejar cativa ani.

Gewürztraminer

Numele acestui vin si struguri provine de la cuvantul german „picant”. Are o aroma exotica, picant si influenta de ghimbir, scortisoara si lichi. Gewürztraminer este un rasfat de elita atunci cand este asociat cu friptura de vanat sau branza Munster.

Pinot Gris

Numele sau provine din franceza: pinot inseamna con de pin si se refera la forma strugurilor. Creste pe soluri de inalta calitate din Burgundia, Franta. Sarac in alcool si cu o varietate de arome (inclusiv mar verde, pere si pepene), Pinot Gris este perfect cu branzeturi proaspete, salate si deserturi precum tiramisu sau placinte cu branza.

Riesling

Ne-am intors din nou in Germania. In ultimul deceniu, vinurile albe Riesling au fost cu adevarat apreciate pentru calitatea lor exceptionala. Nu numai ca este unul dintre cele mai aromate vinuri din lume, dar are si o gama de arome exotice, in functie de cat de copti sunt strugurii. Aromele sale sunt influentate de ananas, nectarine si piersici. Se serveste rece, in jur de 6 grade, in armonie cu bucataria asiatica, mai ales daca include curry, turmeric sau sos de soia.

Feteasca Alba

Feteasca alba este un soi de struguri de vin romanesc cultivat in majoritatea regiunilor viticole din Romania. Aceste vinuri au potential de invechire si se remarca prin rafinament si echilibru. Miros si gust, intalnim arome de citrice, flori de tei, care evolueaza apoi in flori salbatice, fan sau caise coapte.

Feteasca Regala

Feteasca regala este un soi de struguri albi romanesti produs din incrucisarea naturala dintre Feteasca alba si Francusa. Miros si gust, florile proaspete precum trandafirii, florile salbatice, fructele precum caisele uscate sau migdalele sunt deosebit de potrivite pentru vinurile facute in butoaie de lemn.

Muscat Ottonel

Muscat Ottonel este un soi de struguri originar din Franta si s-a raspandit in diverse podgorii din Romania. Vinurile obtinute din acest soi sunt albe, seci, dulci sau demidulci. Vinurile Muscat Ottonel se caracterizează printr-o culoare galben pai, cu o aroma tipica de Muscat, care a evoluat intr-un vin foarte complex dupa o invechire scurta, cu un gust delicat si fin.

Tamaioasa Romaneasca

Tamaioasa Romaneasca este un soi stravechi de struguri romanesc folosit pentru a produce vinuri albe, dulci si aromate excelente. Vinul are o culoare intre auriu si chihlimbar, cu arome puternice de flori de tei si salcam, iar gustul si mirosul sunt foarte persistente. Cand vinul este invechit timp de 7-8 ani, intensitatea aromei ramane aceeasi, dupa care intensitatea scade si aroma sugereaza mirosul de fagure.

In functie de cantitatea de zahar pe care o contin

Ei bine, daca v-ati gandit vreodata ca dulceata sau uscaciunea unui vin poate fi influentata de struguri, ati gresit. De fapt, depinde de procesul de fermentare, care poate varia in functie de preferinta producatorului.

De aici rezultatele vinului pentru urmatoarele categorii:

Vin sec

Drojdia de vin uscata consuma zaharul din sucul de struguri in timpul fermentatiei si il transforma in etanol si dioxid de carbon. In compozitia vinului a ramas foarte putin zahar, 4 g/l.

Vin demisec

Mai dulci decat vinurile seci, dar nu suficient de dulci pentru a fi considerate dulci, vinurile demiseci se obtin prin incheierea procesului de fermentatie mai lung, astfel incat drojdia sa nu consume tot zaharul. Cat de mult zahar este acolo? Intre 4 si 12 g/l.

Vin demidulce

Cand cantitatea de zahar este intre 12-50g/l, vinul este demidulce. Cum a ajuns aici? Fermentarea poate fi, de asemenea, oprita inainte de a se termina.

Vin dulce

Comparati-l cu cel uscat si diferenta va fi uluitoare! Concentratia de zahar din vinul de desert este de 50 g/l. Unii producatori adauga zahar suplimentar in timpul fermentatiei, altii adauga alcool. Ambele procese impiedica drojdia sa consume zaharul din struguri.

Vin alb – Beneficii

Vinul alb are o gama larga de beneficii si minerale, inclusiv potasiu, calciu sau magneziu, vitamine solubile in apa precum B1, B2, B5 si B6, acid folic, B12 si chiar vitamina C. Un pahar de vin alb pe zi poate creste capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva virusilor, de a promova secretia de suc gastric, de a facilita digestia, de a trata insomnia si de a avea un efect sedativ.

Studiile au aratat ca nu contine colesterol, fibre sau grasimi, iar unul dintre cele mai importante beneficii este continutul sau ridicat de antioxidanti, care au proprietati anti-imbatranire. Vinul alb subtiaza sangele, previne formarea cheagurilor de sange si poate reduce atacurile de angina la indivizi.

Ascunde

Stoc epuizat

Liliac Chardonnay

Este un Chardonnay cu o culoare aurie, maturat 3 luni in butoaie de stejar transilvanean care adauga note de vanilie aromelor fructate de pere si piersici.In gust vinul surprinde cu o aciditate fina si cu arome de fructe exotice.Postgust lung cu arome citrice.

Este un Chardonnay cu o culoare aurie, maturat 3 luni in butoaie de stejar...

Este un Chardonnay cu o culoare aurie, maturat 3 luni in butoaie de stejar transilvanean care adauga note de vanilie aromelor fructate de pere si piersici.In gust vinul...

48,40 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Frizzy Balla Geza

Frizzy este un vin alb frizzante proaspat si expresiv, creat de renumitul oenolog Géza Balla. Cu arome delicate de fructe albe, flori si citrice, completate de o perlare fina si o aciditate revigoranta, acest vin ofera un gust usor, echilibrat si extrem de placut. Perfect pentru aperitive, intalniri relaxate si momentele in care vrei sa te bucuri de prospetimea unui vin modern.

Frizzy este un vin alb frizzante proaspat si expresiv, creat de renumitul oenolog Géza...

Frizzy este un vin alb frizzante proaspat si expresiv, creat de renumitul oenolog Géza Balla. Cu arome delicate de fructe albe, flori si citrice, completate de o perlare fina si...

57,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Furmint Stonewine Balla Geza

Furmint – expresia autentica a Podgoriei Minis-MaderatUn soi cu traditie si istorie, Furmintul dezvaluie caracterul unic al terroirului stancos din aceasta podgorie renumita. Vinul cucereste prin prospetimea sa rafinata, dominata de note vibrante de citrice, coaja de portocala, pere albe si gutui. Finalul este amplu si persistent, cu nuante elegante de caise, subtile accente de vanilie si migdale fine.

Furmint – expresia autentica a Podgoriei Minis-MaderatUn soi cu traditie si istorie,...

Furmint – expresia autentica a Podgoriei Minis-MaderatUn soi cu traditie si istorie, Furmintul dezvaluie caracterul unic al terroirului stancos din aceasta podgorie renumita....

97,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Budureasca Premium Fume

Galben pai, cu nas de fructe exotice și note de stejar, care încântă simțurile. Gust proaspăt și complex, de vanilie și gutuie coaptă. Pe palatin se simte delicat și plăcut la nivel de aciditate, iar postgustul este fin și consistent.

Galben pai, cu nas de fructe exotice și note de stejar, care încântă simțurile. Gust...

Galben pai, cu nas de fructe exotice și note de stejar, care încântă simțurile. Gust proaspăt și complex, de vanilie și gutuie coaptă. Pe palatin se simte delicat și plăcut la...

57,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Budureasca Premium Sauvignon Blanc

Culoare galben-verzuie cu tușe intense, dominate de note puternice de citrice și fructe tropicale, care oferă vinului prospețime și în același timp rafinament. Olfactiv, se arată complex, cu gust bine echilibrat de fructul pasiunii și o aciditate plăcută.

Culoare galben-verzuie cu tușe intense, dominate de note puternice de citrice și fructe...

Culoare galben-verzuie cu tușe intense, dominate de note puternice de citrice și fructe tropicale, care oferă vinului prospețime și în același timp rafinament. Olfactiv, se...

57,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Budureasca Premium Tamaioasa Romaneasca

Galben cu ușoare reflexii aurii, având arome plăcute de flori de soc și fructul pasiunii. Un vin corpolent, cu gust deosebit, fructuos și floral, cu o aciditate proaspătă și un final foarte lung și bogat în același timp.

Galben cu ușoare reflexii aurii, având arome plăcute de flori de soc și fructul...

Galben cu ușoare reflexii aurii, având arome plăcute de flori de soc și fructul pasiunii. Un vin corpolent, cu gust deosebit, fructuos și floral, cu o aciditate proaspătă și un...

57,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Budureasca Premium Chardonnay

Galben-pai, cu nas intens și aromatic de fructe tropicale și migdale, completate de nelipsitele accente de stejar. Corpolența ideală și gustul plăcut de fructe tropicale sunt perfect armonizate cu finalul lung și cremos, făcând din acest vin o experiență gustativă deosebită.

Galben-pai, cu nas intens și aromatic de fructe tropicale și migdale, completate de...

Galben-pai, cu nas intens și aromatic de fructe tropicale și migdale, completate de nelipsitele accente de stejar. Corpolența ideală și gustul plăcut de fructe tropicale sunt...

57,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Budureasca Origini Sauvignon Blanc

Un vin rafinat, cu personalitate distinctaIn pahar, se dezvaluie intr-o nuanta galben-verzuie stralucitoare, cu reflexii cristaline. Nasul cucereste prin arome complexe de fructul pasiunii si note fine de fenicul. Gustul este dominat de agrise coapte, sustinut de o aciditate proaspata si bine conturata, care confera echilibru si eleganta. Finalul lung si vibrant completeaza experienta, lasand un postgust memorabil.

Un vin rafinat, cu personalitate distinctaIn pahar, se dezvaluie intr-o nuanta...

Un vin rafinat, cu personalitate distinctaIn pahar, se dezvaluie intr-o nuanta galben-verzuie stralucitoare, cu reflexii cristaline. Nasul cucereste prin arome complexe de...

105,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Budureasca Origini Oro Manisa

Galben auriu, cu nas de flori de câmp și condimente exotice. Vinul este definit de gustul plăcut de caise și miere de albine, cu accente de fagure de miere. Persistența sa este foarte bună, iar textura este catifelată.

Galben auriu, cu nas de flori de câmp și condimente exotice. Vinul este definit de...

Galben auriu, cu nas de flori de câmp și condimente exotice. Vinul este definit de gustul plăcut de caise și miere de albine, cu accente de fagure de miere. Persistența sa este...

105,50 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Alb de Petro Vaselo

Arome fructate de piersici şi papaya, însoţite de note balsamice de eucalipt. La gust este mineral şi proaspăt, cu un final rotund şi echilibrat. Persistenţă excelentă.

Arome fructate de piersici şi papaya, însoţite de note balsamice de eucalipt. La gust...

Arome fructate de piersici şi papaya, însoţite de note balsamice de eucalipt. La gust este mineral şi proaspăt, cu un final rotund şi echilibrat. Persistenţă excelentă.

50,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Maletine Petro Vaselo

Un Chardonnay auriu intens, cu arome seducatoare de ananas copt, miere si briosa frantuzeasca. Gustul este amplu si cremos, dominat de nuante fine de caramel si coaja de citrice. Mineralitatea eleganta si aciditatea bine echilibrata completeaza perfect experienta, lasand un postgust revigorant si memorabil. Garantie SGR +0.50 lei

Un Chardonnay auriu intens, cu arome seducatoare de ananas copt, miere si briosa...

Un Chardonnay auriu intens, cu arome seducatoare de ananas copt, miere si briosa frantuzeasca. Gustul este amplu si cremos, dominat de nuante fine de caramel si coaja de...

97,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Stoc epuizat

Cuvee Ruxandra Crama Darie

Olfactiv, Galben auriu ,vagi reflexe verzui, limpiditate bună . Arome florale ,de fructe(caise , piersici albe, nuci) cu uș oare atingeri de lemn de alun si vanilie.

Olfactiv, Galben auriu ,vagi reflexe verzui, limpiditate bună . Arome florale ,de...

Olfactiv, Galben auriu ,vagi reflexe verzui, limpiditate bună . Arome florale ,de fructe(caise , piersici albe, nuci) cu uș oare atingeri de lemn de alun si vanilie.

71,18 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi