Un Chardonnay auriu intens, cu arome seducatoare de ananas copt, miere si briosa frantuzeasca. Gustul este amplu si cremos, dominat de nuante fine de caramel si coaja de citrice. Mineralitatea eleganta si aciditatea bine echilibrata completeaza perfect experienta, lasand un postgust revigorant si memorabil.
Garantie SGR +0.50 lei
Maletine este cea mai atipica plantatie de vita de vie a societatii. Aceasta acopera o suprafata de 0,98 ha, pe cel mai incarcat versant al unuia dintre dealurile noastre. Terenul este calcaros, astfel ca radacinile plantelor extrag o cantitate mare de minerale. Din varful plantatiei poate fi admirata o panorama deosebit de spectaculoasa. Un adevarat clos.
Ingrijirea solurilor: lucrari de vara si fertilizare cu ingrasamant verde la sfarsitul toamnei/inceputul iernii. Acest tip de sol face dificila extractia substantele nutritive de catre vita de vie, motiv pentru care productia este limitata din punct de vedere cantitativ.
Asocieri gastronomice: ideal alaturi de preparate din peste alb, fructe de mare, risotto cremos, paste cu sosuri fine sau branzeturi maturate.
Temperatura de servire: 10–12 °C
