Culoarea este galben verzui, cu reflexii de chihlimbar, iar nasul e discret si totusi autoritar, cu un mix de flori de camp, fructe albe si intense note minerale.
Corpul este amplu, cu textura densa, o minunata aciditate si alcool bine integrat. Gustul, intens, e construit in jurul unui nucleu de caise coapte, mere parguite si para bergamota, frumos invelit in senzatii citrice si aluzii saline. Postgustul lung, cu o prospetime debordanta, lasa impresii dulci amarui de grapefruit copt si lime.
Un vin obtinut dintr-un soi germanic, Kerner, care emana exact ce te-ai astepta de la el: forta, eleganta si precizie. O experienta initiatica pentru cei care abia il descopera si o perena placere pentru cei care-l reintalnesc.
Temperatura de servire: 8 - 10 °C.
Asocieri culinare: peste si fructe de mare.
