Corpul vinului este suplu si elegant, aciditatea intensa sustine perfect zaharul rezidual, iar alcoolul e absolut insesizabil. Vinul este dulce in atac, cu frumoase tuşe citrice si note de miere de albine, peltea de gutui si piersici confiate. Postgustul, prelung si extrem de proaspat, lasa impresii de fructe exotice supracoapte si stafide albe.
Un cupaj complex de Muscat Ottonel, Kerner si Gewurztraminer, un vin special, obtinut din struguri culesi devreme si deshidratati, mai apoi, pana la stafidire. Rezultatul acestei migaloase tehnici de vinificare este o mica bijuterie de aur lichid, cu o mare incarcatura aromatica. Orice desert ar fi mai mult decat onorat sa poata sta langa un asemenea vin.
Temperatura de servire: 6-9 °C.
Asocieri culinare: orice desert ar fi mai mult decat onorat sa poata sta langa un asemenea vin.