Corpul este suplu, cu o buna aciditate si alcool insesizabil. Gustul aduce mere coapte, piersici si lime. Postgustul mediu, proaspat si “verde”, lasa impresii calcaroase si placute senzatii citrice. Un vin foarte versatil, de conversatie, dar si de gastronomie.

Se pare ca solul mineral si clima ceva mai racoroasa de care are nevoie Rieslingul de Rin se regasesc, in buna masura, pe valea Tarnavei Mici, in podgoria cramei Villa Vinea. Daca la acest terroir mai adaugăm si iscusinta enologului, reteta acestui vin e completa.

Temperatura de servire: 8 - 10 °C.

Asocieri culinare: branzeturi proaspete, icre de peste, preparate pe baza de trufe de padure, sushi.