Corpul este subtire si mladios, textura fina, iar alcoolul si aciditatea se regasesc intr-un frumos balans. Gustul aduce mere verzi, caise si soc. Postgustul, proaspat si condimentat, lasa impresii amarui elegante, senzatii ierboase si aluzii de alune prajite.

O Feteasca Alba “de manual”, cu o buna tipicitate, delicata precum o panza topita de borangic. O dovada clara ca valea Tarnavei Mici ii prieste de minune acestui soi reprezentativ pentru viticultura romaneasca.

Temperatura de servire: 8 - 10 °C.

Asocieri culinare: preparate pe baza de peste sau fructe de mare, branzeturi.