
Crama de vinificatie a domeniului Stirbey din Dragasani, in dimensiunea sa actuala, a fost conceputa de Printul Barbu Alexandru Stirbey la inceputul secolului XX, pentru prelucrarea strugurilor dintr-o suprafata de aprox. 20 hectare de vie, sau 70-80.000 litri de vin pe an.
Si astazi aceasta este productia anuala din crama Stirbey. Bineinteles a fost redotata dupa criteriile moderne de vinificatie: cisterne din inox, folosite in primele faze ale vinificatiei, de fermentare si limpezire, butoaie de stejar de diferite dimensiuni, pentru maturarea vinurilor rosii, o presa pneumatica, care prin presiuni reduse evita distrugerea moleculelor de arome naturale din struguri, si o linie de imbuteliere moderna care garanteaza ambalarea vinului in sticle in conditii sterile
Parintii genetici ai acestui soi – Negru vartos din Sudul Romaniei, si Saperavi din Georgia – leaga doua din cele mai vechi regiuni viticole din Europa la un soi unic, nascut in podgoria Dragasani. Pretentios la lucrarile in vie la fel ca si la vinificatie, rezulta din acesti struguri un vin care nu se subordoneaza “mainstream”-ului vinurilor din toata lumea – nu un concentrat tare si insistent. Editie limitata: 5566 sticle
Parintii genetici ai acestui soi – Negru vartos din Sudul Romaniei, si Saperavi din...
Parintii genetici ai acestui soi – Negru vartos din Sudul Romaniei, si Saperavi din Georgia – leaga doua din cele mai vechi regiuni viticole din Europa la un soi unic, nascut in...
Acest vin din soiul de struguri rosii de inalta calitate, care ii dau caracterul lui puternic, este caracterizat de o prospetime vioaie si arome bogate de fructe. Rezultatul este un vin de caracter propriu, energic si fructuos.
Acest vin din soiul de struguri rosii de inalta calitate, care ii dau caracterul lui...
Acest vin din soiul de struguri rosii de inalta calitate, care ii dau caracterul lui puternic, este caracterizat de o prospetime vioaie si arome bogate de fructe. Rezultatul...
Acest soi clasic frantuzesc a gasit la Dragasani o a doua patrie, dezvoltand un buchet agreabil si persistent de ardei galbeni, coacaze si agrise
Acest soi clasic frantuzesc a gasit la Dragasani o a doua patrie, dezvoltand un buchet...
Acest soi clasic frantuzesc a gasit la Dragasani o a doua patrie, dezvoltand un buchet agreabil si persistent de ardei galbeni, coacaze si agrise
Buchetul intens, structura plina si aromele armonioase ale vinului il recomanda ca insotitor pentru o cina eleganta, asociat cu un strudel cu legume, penne cu ton si capere, limba cu masline si sos de rosii, sau cu branzeturi proaspate.
Buchetul intens, structura plina si aromele armonioase ale vinului il recomanda ca...
Buchetul intens, structura plina si aromele armonioase ale vinului il recomanda ca insotitor pentru o cina eleganta, asociat cu un strudel cu legume, penne cu ton si capere,...
Un vin cu un caracter pronuntat, adanc si tipic al soiului: un buchet intens de ardei verzi si agrise in nas, care in timpul invechirii se dezvolta spre arome de mango si papaya, urmarit in gura de o structura puternica, confirmand impresia de ardei si agrise – un vin puternic, viguros, comparabil vinurilor de Sauvignon Blanc din patria acestui soi, regiunea de Loire in Franta.
Un vin cu un caracter pronuntat, adanc si tipic al soiului: un buchet intens de ardei...
Un vin cu un caracter pronuntat, adanc si tipic al soiului: un buchet intens de ardei verzi si agrise in nas, care in timpul invechirii se dezvolta spre arome de mango si...
Prince Stirbey Spumant din aciditatea lui ridicata, impreuna cu mineralitatea fina si fructuozitatea proaspata si eleganta rezulta un vin spumant care trezeste toate simturile, de o usurinta si finete seducatoare, reflectand geniul locului unde s-a nascut si al oamenilor care l-au creat.
Prince Stirbey Spumant din aciditatea lui ridicata, impreuna cu mineralitatea fina si...
Prince Stirbey Spumant din aciditatea lui ridicata, impreuna cu mineralitatea fina si fructuozitatea proaspata si eleganta rezulta un vin spumant care trezeste toate simturile,...
Prince Stirbey Spumant Rose: este un Spumant cu un buchet elegant de fructe proaspate in nas, un perlaj fin si persistent si un echilibru placut in gura.Il puteti incerca drept cheie pentru a deschide usile pentru conversatie si socializare.
Prince Stirbey Spumant Rose: este un Spumant cu un buchet elegant de fructe proaspate...
Prince Stirbey Spumant Rose: este un Spumant cu un buchet elegant de fructe proaspate in nas, un perlaj fin si persistent si un echilibru placut in gura.Il puteti incerca drept...
Buchet elegant si lung de mere coapte si trandafiri, fixat intr-o aroma de Muscat, cu o aciditate animata - o companie perfecta pentru orice fel usor de mancare sau ca un aperitiv revigorant.
Buchet elegant si lung de mere coapte si trandafiri, fixat intr-o aroma de Muscat, cu o...
Buchet elegant si lung de mere coapte si trandafiri, fixat intr-o aroma de Muscat, cu o aciditate animata - o companie perfecta pentru orice fel usor de mancare sau ca un...
Produs specific podgoriei Dragasani, acest soi dezvaluie un buchet aromatic surpinzator de scortisoara, muscat, trandafiri si fructe exotice, intarit de un rest de zahar, bine echilibrat de o aciditate care ii confera prospetime.
Produs specific podgoriei Dragasani, acest soi dezvaluie un buchet aromatic surpinzator...
Produs specific podgoriei Dragasani, acest soi dezvaluie un buchet aromatic surpinzator de scortisoara, muscat, trandafiri si fructe exotice, intarit de un rest de zahar, bine...
Un buchet concentrat de fructe umple nasul, iar în gură zahărul concentrat la 230 g pe litru, bine legat prin aciditatea stabilă, amplifică aromele intense de fructe și condimente.
Un buchet concentrat de fructe umple nasul, iar în gură zahărul concentrat la 230 g pe...
Un buchet concentrat de fructe umple nasul, iar în gură zahărul concentrat la 230 g pe litru, bine legat prin aciditatea stabilă, amplifică aromele intense de fructe și condimente.
Culoarea lichiorului roz din struguri stafiditi de Novac ne-a inspirat la o eticheta care reda o reclama de vin Stirbey de acum peste 100 de ani: un domn distins care – dupa ce a luat masa – isi mai pune un vin Stirbey in pahar, de o culoare care seamana cu culoarea lichiorului nostru din recolta 2018.
Culoarea lichiorului roz din struguri stafiditi de Novac ne-a inspirat la o eticheta...
Culoarea lichiorului roz din struguri stafiditi de Novac ne-a inspirat la o eticheta care reda o reclama de vin Stirbey de acum peste 100 de ani: un domn distins care – dupa ce...