Vinuri Albe Conține 455 produse.

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de... Mai multe

Vinurile albe sunt cunoscute pentru aromele lor delicate si complexe care evoca brusc o stare de euforie indefinibila si un sentiment de hibriditate. Ele pot fi consumate singure sau cu alimente fade precum pestele sau fructele de mare.

Intalnire, cina in familie sau o seara relaxanta singur? De cele mai multe ori, vinul alb este cea mai populara alegere. Beneficiile pentru sanatate isi dubleaza gustul.

In randurile urmatoare veti descoperi cateva proprietati uimitoare pentru organism care completeaza gustul vinului alb.

Tipuri de vin alb

In functie de soiul strugurilor

Aroma vinului alb este influentata direct de strugurii folositi la producerea acestuia. Calitatea strugurilor depinde de fertilitatea solului, de clima de crestere si de multi alti factori importanti.

Va descriem cateva dintre cele mai delicioase vinuri albe dupa soi de struguri:

Chardonnay

Isi ia numele de la strugurii care o produc. Initial, au fost cultivate in regiunea Burgundia din Franta, dar cultura s-a raspandit in multe parti ale lumii, inclusiv in Romania. Chardonnay este un vin alb cu gust usor, cu o aroma florala distinctiva, care se potriveste bine cu preparatele din peste sau fructe de mare.

Sauvignon Blanc

Strugurii de inalta calitate care provin din Franta. Fie ca este uscat, demidulce sau dulce, Sauvignon Blanc are o aroma bogata si un parfum nostalgic de flori de vita de vie. Are un gust usor acrisor, care aminteste de pepene galben. Este si mai delicios cand este invechit in butoaie de stejar cativa ani.

Gewürztraminer

Numele acestui vin si struguri provine de la cuvantul german „picant”. Are o aroma exotica, picant si influenta de ghimbir, scortisoara si lichi. Gewürztraminer este un rasfat de elita atunci cand este asociat cu friptura de vanat sau branza Munster.

Pinot Gris

Numele sau provine din franceza: pinot inseamna con de pin si se refera la forma strugurilor. Creste pe soluri de inalta calitate din Burgundia, Franta. Sarac in alcool si cu o varietate de arome (inclusiv mar verde, pere si pepene), Pinot Gris este perfect cu branzeturi proaspete, salate si deserturi precum tiramisu sau placinte cu branza.

Riesling

Ne-am intors din nou in Germania. In ultimul deceniu, vinurile albe Riesling au fost cu adevarat apreciate pentru calitatea lor exceptionala. Nu numai ca este unul dintre cele mai aromate vinuri din lume, dar are si o gama de arome exotice, in functie de cat de copti sunt strugurii. Aromele sale sunt influentate de ananas, nectarine si piersici. Se serveste rece, in jur de 6 grade, in armonie cu bucataria asiatica, mai ales daca include curry, turmeric sau sos de soia.

Feteasca Alba

Feteasca alba este un soi de struguri de vin romanesc cultivat in majoritatea regiunilor viticole din Romania. Aceste vinuri au potential de invechire si se remarca prin rafinament si echilibru. Miros si gust, intalnim arome de citrice, flori de tei, care evolueaza apoi in flori salbatice, fan sau caise coapte.

Feteasca Regala

Feteasca regala este un soi de struguri albi romanesti produs din incrucisarea naturala dintre Feteasca alba si Francusa. Miros si gust, florile proaspete precum trandafirii, florile salbatice, fructele precum caisele uscate sau migdalele sunt deosebit de potrivite pentru vinurile facute in butoaie de lemn.

Muscat Ottonel

Muscat Ottonel este un soi de struguri originar din Franta si s-a raspandit in diverse podgorii din Romania. Vinurile obtinute din acest soi sunt albe, seci, dulci sau demidulci. Vinurile Muscat Ottonel se caracterizează printr-o culoare galben pai, cu o aroma tipica de Muscat, care a evoluat intr-un vin foarte complex dupa o invechire scurta, cu un gust delicat si fin.

Tamaioasa Romaneasca

Tamaioasa Romaneasca este un soi stravechi de struguri romanesc folosit pentru a produce vinuri albe, dulci si aromate excelente. Vinul are o culoare intre auriu si chihlimbar, cu arome puternice de flori de tei si salcam, iar gustul si mirosul sunt foarte persistente. Cand vinul este invechit timp de 7-8 ani, intensitatea aromei ramane aceeasi, dupa care intensitatea scade si aroma sugereaza mirosul de fagure.

In functie de cantitatea de zahar pe care o contin

Ei bine, daca v-ati gandit vreodata ca dulceata sau uscaciunea unui vin poate fi influentata de struguri, ati gresit. De fapt, depinde de procesul de fermentare, care poate varia in functie de preferinta producatorului.

De aici rezultatele vinului pentru urmatoarele categorii:

Vin sec

Drojdia de vin uscata consuma zaharul din sucul de struguri in timpul fermentatiei si il transforma in etanol si dioxid de carbon. In compozitia vinului a ramas foarte putin zahar, 4 g/l.

Vin demisec

Mai dulci decat vinurile seci, dar nu suficient de dulci pentru a fi considerate dulci, vinurile demiseci se obtin prin incheierea procesului de fermentatie mai lung, astfel incat drojdia sa nu consume tot zaharul. Cat de mult zahar este acolo? Intre 4 si 12 g/l.

Vin demidulce

Cand cantitatea de zahar este intre 12-50g/l, vinul este demidulce. Cum a ajuns aici? Fermentarea poate fi, de asemenea, oprita inainte de a se termina.

Vin dulce

Comparati-l cu cel uscat si diferenta va fi uluitoare! Concentratia de zahar din vinul de desert este de 50 g/l. Unii producatori adauga zahar suplimentar in timpul fermentatiei, altii adauga alcool. Ambele procese impiedica drojdia sa consume zaharul din struguri.

Vin alb – Beneficii

Vinul alb are o gama larga de beneficii si minerale, inclusiv potasiu, calciu sau magneziu, vitamine solubile in apa precum B1, B2, B5 si B6, acid folic, B12 si chiar vitamina C. Un pahar de vin alb pe zi poate creste capacitatea sistemului imunitar de a lupta impotriva virusilor, de a promova secretia de suc gastric, de a facilita digestia, de a trata insomnia si de a avea un efect sedativ.

Studiile au aratat ca nu contine colesterol, fibre sau grasimi, iar unul dintre cele mai importante beneficii este continutul sau ridicat de antioxidanti, care au proprietati anti-imbatranire. Vinul alb subtiaza sangele, previne formarea cheagurilor de sange si poate reduce atacurile de angina la indivizi.

Ascunde

Disponibil

Pandora Secrets Sauvignon Blanc

Un Sauvignon Blanc de “lume noua” in care aromele sale de fructe exotice (ananas, fructul pasiunii), soc si busuioc se impletesc cu gustul crocant.

Un Sauvignon Blanc de “lume noua” in care aromele sale de fructe exotice (ananas,...

Un Sauvignon Blanc de “lume noua” in care aromele sale de fructe exotice (ananas, fructul pasiunii), soc si busuioc se impletesc cu gustul crocant.

55,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Pandora Secrets Aligote

Aromele sale discrete de flori de camp si iarba proaspat cosita. se impletesc foarte bine cu gustul marcat de mar verde si citrice, cu note amarui de pelin si cicoare pe final. Este un vin cu o corpolenta medie, dar caracterizat printr-o aciditate naturala ridicata.

Aromele sale discrete de flori de camp si iarba proaspat cosita. se impletesc foarte...

Aromele sale discrete de flori de camp si iarba proaspat cosita. se impletesc foarte bine cu gustul marcat de mar verde si citrice, cu note amarui de pelin si cicoare pe final....

55,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Pandora Secrets Chardonnay

Aromele sunt de pepene galben si lamaie. Franchetea acestui vin te cucereste mai ales prin gustul sau marcat de note de fructe galbene coapte, totul imbracat in note de vanilie rezultata de la maturare vinului in lemn de stejar.

Aromele sunt de pepene galben si lamaie. Franchetea acestui vin te cucereste mai ales...

Aromele sunt de pepene galben si lamaie. Franchetea acestui vin te cucereste mai ales prin gustul sau marcat de note de fructe galbene coapte, totul imbracat in note de vanilie...

55,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Strunga Chardonnay Barrique

O expresie inedita a Dealului Parjolita. Un vin in editie limitata cu o croiala diferita. Copt sub soarele anului 2022 si maturat atent in barrique din stejar, vinul este perfect pentru a fi pastrat in colectie. Intens, catifelat si, in esenta, unic. O bijuterie a gustului de la Strunga

O expresie inedita a Dealului Parjolita. Un vin in editie limitata cu o croiala...

O expresie inedita a Dealului Parjolita. Un vin in editie limitata cu o croiala diferita. Copt sub soarele anului 2022 si maturat atent in barrique din stejar, vinul este...

80,33 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Strunga Velier Sauvignon Blanc

Velier este pentru cei care navigheaza cu aceeasi pasiune ziua de azi si amintirea de maine. Cei care stiu sa se lase purtati de vant, dar si cum sa-l imblanzeasca. Savureaza gama de vinuri Velier. O selectie de arome care te poarta prin timp, printr-o mare de trairi si un ocean de bine. Picatura cu picatura.

Velier este pentru cei care navigheaza cu aceeasi pasiune ziua de azi si amintirea de...

Velier este pentru cei care navigheaza cu aceeasi pasiune ziua de azi si amintirea de maine. Cei care stiu sa se lase purtati de vant, dar si cum sa-l imblanzeasca. Savureaza...

71,18 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Strunga Nori De Vara Tamaioasa Romaneasca Demidulce

Va prezentam Nori de vara, doua vinuri noi de la Strunga, demidulci si fresh, pregatite sa insenineze orice zi pana tarziu in noapte. Se servesc reci, din abundenta si neaparat cu zambetul pe buze. Cu vara in suflet, indiferent de anotimp.

Va prezentam Nori de vara, doua vinuri noi de la Strunga, demidulci si fresh, pregatite...

Va prezentam Nori de vara, doua vinuri noi de la Strunga, demidulci si fresh, pregatite sa insenineze orice zi pana tarziu in noapte. Se servesc reci, din abundenta si neaparat...

73,21 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Strunga Feteasca Alba

Poezia scrisa de Vasile Alecsandri e pusa la loc de cinste pe eticheta vinurilor nascute la Strunga, vinuri ce poarta cu mandrie renumele locului si al povestilor sale. Lasa-l sa curga in rimele momentelor tale.

Poezia scrisa de Vasile Alecsandri e pusa la loc de cinste pe eticheta vinurilor...

Poezia scrisa de Vasile Alecsandri e pusa la loc de cinste pe eticheta vinurilor nascute la Strunga, vinuri ce poarta cu mandrie renumele locului si al povestilor sale. Lasa-l...

42,71 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Strunga Chardonnay

Poezia scrisa de Vasile Alecsandri e pusa la loc de cinste pe eticheta vinurilor nascute la Strunga, vinuri ce poarta cu mandrie renumele locului si al povestilor sale. Lasa-l sa curga in rimele momentelor tale.

Poezia scrisa de Vasile Alecsandri e pusa la loc de cinste pe eticheta vinurilor...

Poezia scrisa de Vasile Alecsandri e pusa la loc de cinste pe eticheta vinurilor nascute la Strunga, vinuri ce poarta cu mandrie renumele locului si al povestilor sale. Lasa-l...

42,71 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Strunga Muscat Ottonel

Poezia scrisa de Vasile Alecsandri e pusa la loc de cinste pe eticheta vinurilor nascute la Strunga, vinuri ce poarta cu mandrie renumele locului si al povestilor sale. Lasa-l sa curga in rimele momentelor tale.

Poezia scrisa de Vasile Alecsandri e pusa la loc de cinste pe eticheta vinurilor...

Poezia scrisa de Vasile Alecsandri e pusa la loc de cinste pe eticheta vinurilor nascute la Strunga, vinuri ce poarta cu mandrie renumele locului si al povestilor sale. Lasa-l...

42,71 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Domeniul Dragasi Pelerin Sublim Fume

PELERIN Sublim Fume este un vin alb deosebit, care impresioneaza prin stralucirea cristalina si prin culoarea sa de un galben pai, radiant. Aromele delicate de iasomie, soc si vanilie se evidentiaza treptat, oferind un buchet aromatic complex si incantator. Garantie SGR +0.50 lei

PELERIN Sublim Fume este un vin alb deosebit, care impresioneaza prin stralucirea...

PELERIN Sublim Fume este un vin alb deosebit, care impresioneaza prin stralucirea cristalina si prin culoarea sa de un galben pai, radiant. Aromele delicate de iasomie, soc si...

56,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Domeniul Dragasi Pelerin Cuvee

PELERIN Cuvee Blanc este un vin alb usor, dar bine definit, care dezvaluie atat caracteristicile minerale, cat si cele florale ale soiurilor de struguri reunite in acest vin. Acest vin alb sec are o structura armonioasa si o aciditate echilibrata, ceea ce ii confera o prospetime deosebita. Garantie SGR +0.50 lei

PELERIN Cuvee Blanc este un vin alb usor, dar bine definit, care dezvaluie atat...

PELERIN Cuvee Blanc este un vin alb usor, dar bine definit, care dezvaluie atat caracteristicile minerale, cat si cele florale ale soiurilor de struguri reunite in acest vin....

51,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi
Disponibil

Crama Ferdi Madame S. Fume 2023

Fume-ul ofera un echilibru armonios intre aciditatea naturala a soiului Sauvignon Blanc si nuantele cremoase si afumate date de maturarea in stejar. Rezulta un vin care combina aromele vibrante de citrice si fructe tropicale, impletite cu note subtile de vanilie.

Fume-ul ofera un echilibru armonios intre aciditatea naturala a soiului Sauvignon Blanc...

Fume-ul ofera un echilibru armonios intre aciditatea naturala a soiului Sauvignon Blanc si nuantele cremoase si afumate date de maturarea in stejar. Rezulta un vin care combina...

110,00 lei
Adaugă în coș Vizualizaţi