Rasova Dulce Nebunie Alb

Rasova Dulce Nebunie Alb
Rasova Dulce Nebunie Alb

Rasova Dulce Nebunie Alb

Un desert proaspat si parfumat, ce abundă de note florale, precum cele de iasomie, tei si flori de salcam, completate de tonuri delicioase de miere, pepene galben si ananas. Este usor, lejer, revigorant si prietenos, cu un gust mieros, echilibrat de o aciditate critica de mandarine. Aminteste de strugurii copti, de litchi, de caisele confiate si ananas, note echilibrate de o senzatie vegetala de ardei verde, foarte poaspata.  Postgustul este lung, frunctat si delicios, usor condimentat, usor tonic si mineral, cat sa te indemne sa mai iei inca o "gura"!

51,00 lei

Adaugă în coș

Mai multe informații

Ciorchinii de Muscat Ottonel si Tamaioasa Romaneasca sunt recoltati manual in ladite de mici dimensiuni, iar odată ajunsi la crama, sunt tinuti peste noapte la rece si sortati cu atentie, bob cu bob. Mustuiala este pastrata peste noapte in presa pentru a se extrage cat mai mult din bogatia de arome. Mustul este limpezit, inoculat cu drojdii selectionate si fermentat in cisterne de inox. Odata atins acel echilibru delicat dintre arome, alcool, aciditate si zahar rezidual, vinul este oprit din fermentatie prin coborarea temperaturii. Timp de 6 luni vinul tanar este ţinut in cisterne, la rece, pe drojdia fina de fermentatie, inainte de realizarea cupajului final si imbuteliere.

Vinificator: Razvan Macici.

Temperatura de servire: 6-9 °C.

Asocieri culinare: deserturi, salata de fructe, foie gras si branzeturi.

Caracteristici

  • Tip Vin - Dulce
  • Soi - Muscat Ottonel 57% si Tamaioasa Romaneasca 43%
  • Tara de origine - Romania
  • An de recolta - 2019
  • Volum - 0,5 L
  • Alcool - 12%
  • Culoare - Alb
  • Treapta de calitate - DOC Murfatlar

30 alte produse din aceeași categorie

Produse noi

Toate produsele noi

Oferte speciale

Toate promoțiile