Vinul are o complexitate aromatică cu nuanţe de flori de câmp, trandafir, soc și tei, armonizate cu parfum de fructe, preponderent pere, grapefruit și ceva urme de fructe exotice. Gustul este proaspăt, echilibrat, Chardonnay-ul aduce partea onctuasă şi citrică, iar Feteasca Albă contribuie cu eleganţă și vinuozitate. Postgustul se încheie cu fruct dulce amărui, ușor fumee .
Golem Alb Crama Basilescu
Vinul este obţinut prin cupajarea soiurilor de Chardonnay Fetească Alba si Riesling în momentul prelucrării strugurilor. Acest vin îmbină tehnologia clasică de fermentare cu tehnologiile folosite în ”lumea nouă”.
Percepţia alcoolului, acidităţii şi a aromelor este influenţată de temperatura optimă de consum, care potenţează echilibrul vinului. Aceasta poate face diferenţa dintre entuziasmul şi apatia vinului. Este un vin preţios care înnobilează clipele din viaţa noastră. Oferă-ţi o experienţă de neuitat!
ASOCIERE CULINARA: brânzeturi, brânzeturi proaspete, brânzeturi proaspete şi cu mucegai alb, carne albă, fructe de mare, peşte
Temperatura de servire: 8-10°C
