Gustul e centrat pe un nucleu de capsuni, fragi si visine parguite, cu foarte discrete impresii de lemn dulce si ciocolata neagra. Postgustul, lung si proaspat, lasa placute senzatii fructate, aluzii vegetale si note picante.
Un Pinot Noir de pe Tarnava Mica, o zona cu clima ceva mai racoroasa, care imprimă vinului note intense de fructe rosii, o buna aciditate si o remarcabila mineralitate. Un vin elegant prin discreţie si sobrietate.
Temperatura de servire: 16 - 18 °C.
Asocieri culinare: preparate din carne rosie, paste si branzeturi.