Ktima Biblia Chora Rosé cucereste de la primul contact prin nasul sau usor condimentat, cu arome intense de fructe de vara, capsuni zemoase, visine coapte si afine proaspete. Pe palat, impresioneaza prin echilibru si structura, cu o aciditate racoroasa ce evidentiaza caracterul fructat. Textura catifelata si finalul viu si energic transforma fiecare pahar intr-o experienta rafinata si plina de prospetime.
Ktima Biblia Chora Rosé
Indicatie Geografica Protejata Pangeon
Acest rosé sec si rafinat este obtinut din soiul francez Syrah, cultivat in cea mai racoroasa parcela a domeniului, rezervata exclusiv producerii vinului rosé. Strugurii sunt culesi cu atentie la maturitate optima, iar mustul este fermentat in tancuri de inox, la 18°C. Rezultatul este un vin elegant, cu o culoare clara de rodie, proaspat si vibrant.
Asocieri culinare: un partener fabulos pentru o varietate de preparate precum fructe de mare si creveti, paste cu fructe de mare, legume sotate sau mezeluri fine.
Recomandare de servire: savurati-l bine racit, la 10°C, preferabil in primii doi ani de la recolta.
Premii:
Decanter 2025 – Vintage ’24 / Medalie de Bronz
Challenge International du Vin 2025 – Vintage ’24 / Medalie de Aur
Vinalies Internationales Competition 2025 – Vintage ’24 / Medalie de Aur
