Aromele initiale de iasomie si flori de camp sunt completate de note citrice si piersici salbatice. Postgustul este lung si vibrant, cu usoare atingeri vanilate.
Terroir-ul si maiestria din Dealu Mare intalnesc personalitatea puternica a unui invingator, Ilie Nastase. Rezultatul consta intr-un vin cu un caracter expresiv, destinat campionilor.
Garantie SGR +0.50 lei
3 tipuri de Feteasca Regala:
I: Vinificata in tanc la 10 °C timp de 28 de zile. 5 luni batonaj pe drojdii fine.
II: Vinificata in budana de stejar sloven de 5000 l la 14 °C timp de 22 zile. 4 luni batonaj pe drojdii fine.
III: Barric frantuzesc de 5000 l de a doua utilizare. Fermentatie la 18 °C timp de 25 de zile. 5 luni batonaj in barric.
Fetească Alba macerata pelicular 24 ore la o temperatură de 5°C,urmata de 28 de zile de fermentatie la 12°C si 5 luni batonaj.
Temperatura de servire: 8-10 °C.
Asocieri culinare: fructe de mare, crustacee si preparate din peste cu sosuri usoare, albe.
