Vinul reprezentativ al cramei noastre. Purpuriu aprins stralucitor, cu o minunata densitate. Buchetul este intens si elegant. Complex, cu note aromatice de visine coapte, fructe de padure, piper negru, ciocolata, cafea si vanilie. Palatul este sec, intens, corpolent, cu taninuri moi si o astringenta catifelare. Postgust prelung si elegant.
Iconic-ul Prince Matei, cel mai cunoscut Merlot romanesc. Forta, dar si eleganta acestui Merlot amintesc de personalitatea marelui voievod Matei Basarab (al carui nume il poarta), acest ,,Mecena" al culturii si ortodoxiei de care se leaga folosirea pentru prima data a limbii romane in viata oficiala, civila si religioasa sau prima legislatie scrisa ,,Pravila Mica"
Temperatura optima de consum: 16-18° C
Asocieri gastronomice: Preparate intens aromate si suculente,fripturi de oaie la cuptor cu sosuri de vin, carne rosie, branzeturi maturate si deserturi cu ciocolata amaruie.
96 Puncte James Suckling"Note intense de frunze de tutun,...
Citește mai mult
