Vega Sicilia Macán Clásico 
Punctaj: 97 Puncte Jeb Dunnuck • 95 Puncte Parker
Recomandat pentru consum intre 2024–2038
Producator: Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia - Rioja, Spania

Macán Clásico 2021 este un Rioja modern, impecabil echilibrat, nascut din colaborarea dintre familiile Álvarez (Vega Sicilia) si Rothschild. Este un vin energic, aromat si profund rafinat, intr-un stil care imbina prospetimea nordica a regiunii cu textura catifelata specifica proiectelor Vega Sicilia. Vintage-ul 2021 este considerat unul dintre cele mai reusite ale gamei, cu puritate, finete si un caracter extrem de expresiv.

Note de degustare
Culoare: rosu rubiniu intens, cu reflexii purpurii
Miros: fructe rosii suculente (cirese, zmeura), note de trabuc fin, ierburi uscate, condimente delicate si o amprenta discreta de stejar
Gust: mediu spre plin, proaspat si stratificat; taninuri fine, suple, foarte bine integrate; aromele de fruct rosu, ierburi si condimente se impletesc cu notele elegante de maturare; final lung, catifelat si precis

Temperatura de servire: 15-16 °C
Asocieri gastronomice: miel la cuptor, coaste caramelizate, porc iberic, paella cu carne, branzeturi maturate, preparate cu ierburi mediteraneene

Soiuri & vinificatie
Soi: Tempranillo cu aprox. 3% Garnacha
Vinificatie: fermentatie in inox, selectie parcelara, 50% fermentatie cu drojdie indigena
Maturare: 14-16 luni in baricuri de stejar francez (40% noi, 30% folosite), 5% stejar american, restul in inox
Alcool: 14% vol

Ce spun criticii
97 Puncte Jeb Dunnuck: „Un vin cu prospetime si arome fermecatoare. Tempranillo este completat de 3% Garnacha, care aduce luminozitate si energie fructului rosu suculent, trabucului fin si ierburilor uscate. Taninuri suple, perfect integrate. Maturarea in stejar francez si american ofera un strat discret de condimente si toast. Final lung, matasos si plin de finete. Excelent acum si in urmatorii 10-15 ani.”

95 Puncte Parker: „Un vintage fantastic in Rioja. A doua editie in care este folosita Garnacha (aprox. 3%), aducand prospetime. Vin cu un profil mai atlantic, cu o nota vegetal-minerala subtila, reflectand un an mai racoros. Textura fin-granulara, taninuri foarte delicate si un echilibru impecabil. Maturare complexa: 40% baric nou francez, 30% baric folosit, 5% stejar american, restul in inox. Final echilibrat, precis si rafinat. Un Macán Clásico cu eleganta si puritate remarcabile.”

Macán Clásico 2021 este expresia unui Rioja modern, pur si rafinat, cu prospetime vibranta, echilibru exemplar si taninuri fine. Un vin semnat Vega Sicilia & Rothschild, ideal atat pentru consum imediat, cat si pentru evolutie in urmatorii ani.