Catleya Epopee 03 Rosu 2016

Catleya Epopee 03 Rosu 2016
Catleya Epopee 03 Rosu 2016

Catleya Epopee 03 Rosu 2016

Este un vin facut în întregime din Merlot. Are o culoare roșu mazarin intensă, foarte închisă. Nasul este deschis, complex, cu arome de fructe roșii supracoapte, asociate cu note de piper și de tabac. Gustul este plin, lung și bine echilibrat, datorită prezenței unor taninuri bine structurate.

Promotie Promotie!

105,00 lei

-5%

99,75 lei

Adaugă în coș

Mai multe informații

Catleya Épopée 03 Roșu 2016

Etapele principale de realizare ale vinului:
• Cules manual, în lădițe; sortare pe masă vibrantă;
• Macerare pre-fermentativă de 9 zile pentru extragerea culorii și a aromelor;
• Fermentare alcoolică realizată cu drojdii autohtone;
• Macerare post-fermentativă de 12 zile pentru extragerea taninurilor;
• Fermentare malolactică realizată cu bacterii autohtone;.
• Maturare în butoaie noi de stejar românesc, timp de 18 luni.

Caracteristici

  • Tip Vin - Sec
  • Soi - Merlot
  • Tara de origine - Romania
  • An de recolta - 2016
  • Volum - 0,75 L
  • Alcool - 14%
  • Culoare - Rosu
  • Treapta de calitate - DOC-CMD Mehedinti,Corcova

30 alte produse din aceeași categorie

Produse noi

Toate produsele noi

Oferte speciale

Toate promoțiile