Dominus Estate Dominus by Christian Moueix

Dominus Estate Dominus by Christian Moueix

Dominus Estate Dominus by Christian Moueix

Unul dintre cele mai profunde vinuri facute de Christian Moueix in stralucita sa cariera oenologica. Vinul exhiba note de lemn de cedru, pamant de padure, sol argilos si o abundenta de arome de mure si coacaze negre. De o culoare purpurie aproape opaca, super-pur si intens, vinul are aciditatea scazuta, dar tanini copti, perceptibili. Un vin care va tine 30-40 de ani.”

2 075,00 lei

Adaugă în coș

Mai multe informații

Cand e tanar, decantati vinul cu 1-3 ore inainte de a-l servi sau treceti-l prin aeratorul Vinturi. Dupa ce se invecheste, necesita o decantare foarte scurta, doar atat cat e nevoie pentru a se aseza sedimentele.
Descrierea producatorului: ”Cunoscut pentru complexitatea si echilibrul sau, Dominus demonstreaza potentialul unui vin produs dintr-un terroir exceptional. Structurat, impecabil si perfect integrat, Dominus este un vin elegant care devine mai bun pe masura ce imbatraneste. Va recomandam sa-l decantati inainte de a-l servi, in special daca e tanar, pentru a-i permite sa-si dezvolte intregul potential.”
100 Puncte Parker!: ”Dominus 2013 este, dupa mine, unul dintre cele mai profunde vinuri facute de Christian Moueix in stralucita sa cariera oenologica, atat din Franta cat si din Napa Valley. Vinul, produs intr-o cantitate limitata (3500 baxuri) si constand dintr-un asamblaj de 89% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot si 4% Cabernet Franc, exhiba note de lemn de cedru, pamant de padure, sol argilos si o abundenta de arome de mure si coacaze negre. De o culoare purpurie aproape opaca, super-pur si intens, vinul are aciditatea scazuta, dar tanini copti, perceptibili. Acesta este un vin care va tine 30-40 de ani, fiind o realizare profunda a faimoasei podgorii din Yountville. Beti-l in urmatorii 40+ ani.”
100 Puncte Decanter!: ”Buchetul seducator de violete, liliac, fructe negre, portocale rosii si sol carnos uimeste prin gama extravaganta si amplitudine; pe palat, vinul este tri-dimensional, sofisticat si masiv, dar rafinat. Tod Mostero a declarat ca, dupa ce a creat Dominus 2013, poate muri linistit. Selectionarea strugurilor a fost extrem de riguroasa, deoarece echipa a vrut sa exprime cat mai bine potentialul inegalabil al anului de recolta, asa ca au fost produse numai 3500 de baxuri. Beti-l intre 2023-2065.”
100 Puncte James Suckling!: ” Aromele acestui vin sunt multidimensionale si fascinante: trufe negre, coaja de copac, cuisoare, coacaze negre si citrice - chiar si ginseng. Corp plin, dar, totusi, rezervat, chiar auster si tanini crocanti si putermici care raman rafinati si catifelati. Aromele sunt predominat umani si picante. Lor li se adauga nuantele de fructele de padure si portocala rosie. Un vin de pastrat o viata. Degustarea lui este o experienta unica. Un nou vin clasic izvorat din istoria si traditia sa pentru a deveni sursa celor mai mari vinuri facute vreodata in Napa. Un vin de care te bucuri intotdeauna.”
100 Puncte Vinous / Antonio Galloni!: ”Dominus 2013 iti copleseste toate simturile cu echilibrul sau magnific si intensitatea impozanta. De culoare inchisa si aproape impenetrabila in pahar, vinul vine cu un extract sec si o putere inegalabile. Violete, fum, cirese negre, mentol, tamaie, creme de cassis si condimente negre sunt doar cateva dintre aromele sale emblematice. Mai bun in sticla decat a fost in butoi, 2013 este pur si simplu magnific. Un vin remarcabil de viu si nuantat.”
100 Puncte wine.com!
Dominus Estate este proprietatea californiana a renumitului producator bordelez Christian Moueix, binecunoscut datorita celebrelor sale vinuri din Pomerol: Chateau Petrus, Chateau Trotanoy, Chateau La Fleur-Petrus, Hosanna si din Saint Emilion: Chateau Belair-Monange. El s-a indragostit de California in 1968, pe cand isi continua studiile de oenologie la UC Davis. A revenit in 1982, cand a fondat Dominus Estate, impreuna cu alti doi parteneri. In 1995 devenea unic proprietar al domeniului care da unele dintre cele mai apreciate vinuri americane. Timp de 38 de ani, pana in 2008, Moueix a continuat sa conduca vestitul Chateau Petrus. Tot in 2008, a cumparat o alta proprietate californiana, Ulysses. Din 1991, dupa retragerea tatalui sau, Jean-Pierre Moueix, el este director general al Etablissements Jean-Pierre Moueix, fiind secondat de fiul sau, Edouard.
Viile de la Dominus Estate se intind la poalele dealurilor Mayacamas. Ele au fost plantate in 1838 si sunt legate de inceputurile viticulturii din Napa Valley, pe cand purtau numele nu mai putin cunoscut de Naponook.
Pentru a aniversa cea de a treizecea editie a Dominus, precum si un an exceptional pentru Napa Valley, eticheta 2013 poarta un portret special al lui Christian Moueix, facut de William Kentridge, un artist sudafrican cunoscut in intreaga lume pentru gravurile, desenele, animatia si, mai nou, scenografia sa pentru opera.

Recomandari gastronomice: preparate satioase din carne, branzeturi maturate, tocanite si fripturi de porc, salata asiatica cu pui
Temperatura de servire: 16-18°C

Caracteristici

  • Tip Vin - Sec
  • Soi - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Tara de origine - SUA
  • An de recolta - 2015/2016
  • Volum - 0,75 L
  • Alcool - 15%
  • Culoare - Rosu

30 alte produse din aceeași categorie

Produse noi

Toate produsele noi

Oferte speciale

Toate promoțiile