Un vin rosu seducator, cu un buchet intens de fructe rosii coapte, coacaze negre si ciocolata fina, completate elegant de note de vanilie, cedru si condimente. Gustul este amplu si catifelat, sustinut de taninuri matasoase ce ii confera persistenta si un potential excelent de invechire.
Ktima Biblia Chora Red
Indicatie Geografica Protejata Pangeon
Un vin rosu sec, baricat, obtinut din Cabernet Sauvignon si Merlot, cu un strop de Agiorgitiko. Realizat prin vinificatie clasica, cu macerare prelungita dupa fermentatie si fermentatie malolactica, este apoi maturat timp de 12 luni in baricuri frantuzesti. Culoarea sa intensa, de un purpuriu profund spre rosu-negricios, reflecta eleganta si complexitatea vinului.
Se recomanda servirea la 18°C, usor racit de pivnita, sau poate fi pastrat cativa ani pentru a-si dezvolta potentialul de invechire.
Asocieri culinare: ideal alaturi de preparate din carne rosie si la gratar, fripturi la cuptor, mezeluri fine si branzeturi moi.
Premii:
Decanter 2025 – Medalie de Bronz (Vintage 2023)
Challenge International du Vin 2025 – Medalie de Aur (Vintage 2023)
Vinalies Internationales 2025 – Medalie de Aur (Vintage 2023)
