7ARTS Merlot
7ARTS Merlot
Strugurii soiul Merlot au fost culesi tarziu, manual, in ladite de 10kg. In urma desciorchinarii fara zdrobire, boabele au ajuns fara presare in cuvele de inox unde a avut loc fermentatia alcoolica la temperatura controlata. A urmat fermentatia malolacticasi maturarea in baricuri noi de stejar romanesc timp de 9 luni.Culoare rosu inchis cu reflexii rubinii. Un vin echilibrat, cu gust fructat si taninuri elegante.
Productie: 6000 sticle
