Acest vin grupează o serie de parfumuri de la note vegetale specifice soiurilor ce-l compun, la note de ciocolată albă, nucă de cocos, cacao, vanilie, cuișoare, scorțișoară, fum și trabuc, provenite din fermentare și maturare în barrique. Are o componență aromatică bogată și este bine structurat. Un vin viu.
Bon Viveur Rosu
Primul vin rosu din Romania cu medalie de aur, 95 puncte la Decanter. Cupajul rosu are in componenta sa 70% vin Cabernet Sauvignon vinificat in trei stiluri diferite si 30 % vin Merlot vinificat in doua stiluri diferite. Acest vin grupeaza o serie de parfumuri, de la note vegetale specifice soiurilor ce-l compun, la note de ciocolata alba, nuca de cocos, cacao, vanilie condimentata, cuisoare, scortisoara, fum si trabuc, provenite din fermentare si maturare in vase de lemn de difierite capacitati. Postgustul, lung cu o completare de arome de invechire.
Temperatura de servire: 14ºC - 16ºC (sugerăm o aerare a vinului timp de 45 de minute)
Asocieri culinare: Se recomandă a fi asociat cu carne roșie, miel, brânzeturi ușor maturate, grătare din porc sau miel cu garnituri neutre sau ușor condimentate.
