Nivel perfect de maturitate și complexitate. Structură excelentă și corp rotund. Arome fructate și balsamice.Un adevarat sens de apartenanţă la terrioir-ul nostru, fin, cald, profund și aromat. Note de fructe roșii și negre. Postgustul prezintă note condimentate, tipice soiului.
Vinul Roşu de Petro Vaselo ia nastere din plantatii viticole care se astern lin pe un versant cu expunere sudica. Dintre toate plantatiile, aici recolta este cea mai tarzie.
Ingrijirea solurilor: lucrari de vara si fertilizar Ingrijirea solurilor: e cu ingrasamant verde la sfarsitul toamnei/inceputul iernii. Aceasta plantatie viticola prezinta mai multe tipuri de soluri, care determina formarea de struguri cu caracteristici organoleptice diferite
Temperatura de servire: 16°C
Asocieri culinare: mancaruri pe baza de trufe sau plante aromatice, preparate la protap
