Et Cetera este o aventura de familie. Dragostea si grija sunt primordiale in mentinerea bunastarii unei familii, anume aceaste particularitati sunt si garantia succesului vinariei. Avem gjija cu abnegatie de pamant care la randul sau ne recompenseaza cu o roada bogata, controlam cu minutiozitate fiecare etapa de producere, incepand cu cultivarea strugurilor prin metode pur ecologice, fermentarea si maturarea vinului in stejar si pana la oferirea produsului finit oaspetilor nostri in restaurantul vinariei. Astfel imartasim cunostintele noastre din domeniu si dezvoltam cultura consumului de vin din tara noastra.

Vinaria Et Cetera este asociata cu plantarea si raspandirea soiului Carmenérè in Republica Moldova. A produs acest vin in mai multe editii, dar si l-a folosit la cupaje. Iar seria Aeroplane are o legenda interesanta in spate. Unul din fondatorii vinariei, Alexandru Luchianov, a visat de mic copil sa devina pilot. Pana la realizarea visului, a deschis o pista pentru avioane chiar la vinarie (!), dar si a creat o serie de vinuri cu aparat zburator pe ea.
Aeroplane Carmenérè este un vin deosebit si fermecator, cu o culoare rubinie inchisa. Inspira cu buchetul sau complex de arome de condimente, piper negru, piper verde, garoafe si fructe de padure. Gust elegant, plin si catifelat.

Temperatura de servire: 16 - 18 °C.

Asocieri culinare: preparate din carne rosie sau alba, branzeturi tari.