Fara doar si poate calitatea strugurilor imbatraniti prefateaza obtinerea unui vin bun precum Premium Cabernet Sauvignon, acolo unde se regasesc arome puternice de tanin, dar si diferite nuante inmiresmate cu aspecte solide intruchipand astfel o varianta destinata mai ales spiritului masculin si ferocitatii. Este potrivit pentru a se consuma cu diferite tipuri de carne preparate la gratar, diferite tipuri de branzeturi alese, carne rosie, de vanatoare sau retete culinare din bucataria italiana. Ascunde o culoare violenta, rubiniu-visinie, langa care se adauga diferite nuante opulente, totul fiind finalizat cu o astrigenta hotarata pentru a va bucura simturile si a va confirma alegerea facuta.

Temperatura de servire: 16 - 18 °C.

Asocieri culinare: In combinatie cu diferite mancaruri puternic aromate, degustatorii confirma faptul ca acest model de vin poate prezenta si alte tipuri de arome care sa va aline gusturile intr-o modalitate cat se poate de consistenta fara de cusur.