Un vin care pune in valoare prestigiul Casei de vinuri Negrini din Dragasani, ce se bazeaza pe o selectie inedita a ciorchinilor de struguri proaspeti Merlot, recunoscuti pentru conditiile ecoclimatice la care sunt supusi an de an si pentru raspunsul lor la temperaturi ridicate, acolo unde acumuleaza foarte mult zahar.

In urmatoarea perioada influenta vinificatorului consacrat este esentiala, mai ales in procesul maturarii care trebuie sa se dezvolte nestingherit pentru a dezvolta un potential alcolic ridicat, un nivel de aciditate potrivit, dar si arome care mai de care mai alese pentru a bucura simturile umane. Debuteaza in jurul unei culori rubiniu-inchise, si debordeaza in jurul unor arome remarcabile si usoare note de mure.

Un vin iute, bazat pe tanini catifelati, care se dezvolta gustativ subforma unor fructe de padure suculente, finalul fiind unul placut.

Temperatura de servire: 16 - 18 °C.

Asocieri culinare: Bun de consumat in compania preparatelor de vita sau miel, dar si a mancarurilor puternic aromate sau a branzeturilor maturate la o temperatura de 18-20 grade celsius.