Opus One "Overture" 2022 - a doua eticheta a Opus One

Recomandat pentru consum intre 2024 si 2035

Producator: Opus One Winery - Oakville, Napa Valley, California, SUA
Fondatori: Baron Philippe de Rothschild & Robert Mondavi

Opus One “Overture” 2022 este expresia pura a elegantei californiene, o sapmanie a vinurilor rosii. Este vinul secund al celebrei crame Opus One, produs dintr-un asamblaj multi-millesime, in care fiecare componenta aduce echilibru, profunzime si rafinament. Un Napa clasic reinterpretat, “Overture” este creat pentru a exprima armonia dintre puterea Cabernetului si finetea Merlot-ului, cu o textura catifelata si un caracter modern, vibrant.

Note de degustare
Culoare: rubiniu intens, cu reflexe purpurii si luciu elegant
Miros: buchet rafinat de coacaze negre, prune, mure, tutun fin, condimente dulci si vanilie
Gust: ampla si catifelata, cu taninuri matasoase si echilibru perfect; arome de fructe negre, ciocolata neagra, grafit si note subtile de lemn de cedru; final lung, persistent, elegant si perfect armonizat

Temperatura de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne rosie, vanat fin, miel la gratar, risotto cu trufe, branzeturi maturate

Soiuri & vinificatie
Soiuri: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
Vinificatie: asamblaj multi-vintage din vinuri maturate; fermentatie traditionala in inox; selectie din parcelele destinate Opus One, pentru o expresie echilibrata si accesibila a stilului casei
Maturare: 18 luni in baricuri de stejar francez (aprox. 30% noi)
Alcool: 13,5% vol

Alege Opus One “Overture” 2022 - un vin nobil, catifelat si armonios, semnat de una dintre cele mai renumite crame ale lumii; o introducere perfecta in rafinamentul inconfundabil al Opus One.

Producator
Opus One este primul vin american ultra-premium. Prin el s-a impus o noua categorie de vinuri evaluate la $50 si peste. El este, totodata, cel mai cunoscut vin de tip Meritage - vinuri americane rosii produse in stil bordelez. Majoritatea producatorilor de Meritage sunt situati in California, in special in Napa Valley. Ideea acestui proiect ambitios a doua dintre figurile cele mai respectate din lumea vinului: Baronul Philippe de Rothschild (Chateau Mouton-Rothschild, Bordeaux) si Robert Mondavi (Napa Valley, California) s-a nascut in 1970, dar a prins contur de abia in 1978, iar primul vin a fost lansat in 1979, debutul oficial al podgoriei avand loc cu un an mai tarziu. A fost un succes imediat! Entuziasmul criticilor si al consumatorilor a fost atat de mare incat la prima editie, din 1981, a Licitatiei de vinuri din Nappa Valley, o cutie cu 12 vinuri Opus One s-a vandut cu 24.000 USD - un pret nemaiintalnit pana atunci pentru un vin din California! La Opus One se produc doar doua vinuri: vinul de top cu acelasi nume si cel de-al doilea vin, numit Overture. Astazi, dupa 40 de ani, Opus One ramane cel mai ravnit vin din Napa Valley, chiar daca pretul lui scade rar sub 350 USD si este proprietatea companiilor Baron Philippe de Rothschild S.A. si Constellation Brands Inc. “Vinul se naste, apoi traieste. Dar nu moare niciodata, caci continua sa traiasca in oameni.” Opus One este primul vin american ultra-premium. Prin el s-a impus o noua categorie de vinuri evaluate la $50 si peste. El este, totodata, cel mai cunoscut vin de tip Meritage - vinuri americane rosii produse in stil bordelez. Majoritatea producatorilor de Meritage sunt situati in California, in special in Napa Valley. Ideea acestui proiect ambitios a doua dintre figurile cele mai respectate din lumea vinului: Baronul Philippe de Rothschild (Chateau Mouton-Rothschild, Bordeaux) si Robert Mondavi (Napa Valley, California) s-a nascut in 1970, dar a prins contur de abia in 1978, iar primul vin a fost lansat in 1979, debutul oficial al podgoriei avand loc cu un an mai tarziu. A fost un succes imediat! Entuziasmul criticilor si al consumatorilor a fost atat de mare incat la prima editie, din 1981, a Licitatiei de vinuri din Nappa Valley, o cutie cu 12 vinuri Opus One s-a vandut cu 24.000 USD - un pret nemaiintalnit pana atunci pentru un vin din California! La Opus One se produc doar doua vinuri: vinul de top cu acelasi nume si cel de-al doilea vin, numit Overture. Astazi, dupa 40 de ani, Opus One ramane cel mai ravnit vin din Napa Valley, chiar daca pretul lui scade rar sub 350 USD si este proprietatea companiilor Baron Philippe de Rothschild S.A. si Constellation Brands Inc. “Vinul se naste, apoi traieste. Dar nu moare niciodata, caci continua sa traiasca in oameni.”