Podgoriile de Merlot si Cabernet Sauvignon folosite pentru PV Gran Cru sunt situate pe o colina cu expunere sud-estica.

Ingrijirea solurilor: Lucrari de vara si fertilizare cu ingrasamant verde la sfarsitul toamnei / inceputul iernii, pentru a reduce competitia radicala intre vita de vie si iarba.
Ingrijirea viilor: Toate lucrarile de intretinere a vitei de vie se fac manual. Recoltarea in verde se efectueaza de doua ori: o data la darea in parg a strugurilor si o data inainte de recolta, cu scopul de a otine concentratia maxima a matricei aromatice si polifenilice.

Temperatura de servire: 18°C
Asocieri culinare: carne rosie si vanat