Aromat și picant, suculent și la deplină maturitate fenolică, cu caracter puternic de fructe de pădure zdrobite. Taninii generoși și suplii susțin frumos corpul plin și sfârșitul lung, mătăsos. Beți-l sau păstrați-l.”
Château La Fleur de Boüard 2016
Producător: Château La Fleur de Boüard - AOC Lalande de Pomerol
Proprietar: Hubert de Boüard de Laforest și familia
Soi: 85% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon
Alcool: 14%
Perioada optimă de consum: 2020 - 2034
În funcție de caracteristicile recoltei, vinul este maturat 18-24 luni în butoaie de stejar franțuzesc 75-80% noi.
93 Puncte James Suckling: ”Aromat și picant, suculent și la deplină maturitate fenolică, cu caracter puternic de fructe de pădure zdrobite. Taninii generoși și suplii susțin frumos corpul plin și sfârșitul lung, mătăsos. Beți-l sau păstrați-l.”
92 Puncte Parker
Ediția 2015 - 93 Puncte James Suckling: ”Caracterul de ciocolată, carne și fructe negre de pădure al acestui vin este impresionant. Corpolent, rotund, cu tanini moi și sfârșit aromat, cu note picante de cuișoare. Numai forță și echilibru. Beți-l în 2021.”
***
Château La Fleur de Boüard a intrat în proprietatea familiei Boüard în 1998. Pe atunci, se numea La Fleur Saint Georges, dar a fost rebotezat, preluând numele familiei care deține celebrele Château Angélus și Château Bellevue din St. Emilion și, mai nou, Château de Francs din Côtes de Francs.
În 2011, după încheierea unor lucrări de reconstrucție a cramei care au durat mai mulți ani, La Fleur de Boüard a devenit unul dintre cele mai moderne domenii de pe malul drept. Printre dotările avangardiste se numără incredibilele cuve conice de inox care sunt situate cu capul în jos și atârnă din tavan.
Dar faima Château-ului se datorează în primul rând locației extraordinare din inima malului drept, în proximitatea Saint Emilion-ului. Încă o dată, Hubert de Boüard a știut să aleagă cel mai bun loc pentru a obține vinuri unice.
