De culoare roșu-granat, Grand-Mayne 2016 exhibă un parfum puternic de cireșată, prune, jeleu de coacăze roșii, cu adieri de tufăriș, coajă de copac cu mușchi și piper Sichuan. Corpolent, bogat și dens, cu arome vibrante de fructe roșii și negre, este catifelat și are un sfârșit foarte lung, pe note de pământ.”
94 Puncte Parker
Château Grand Mayne - AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé
Perioada optimă de consum: 2020-2034
Producător: Château Grand Mayne - Saint-Emilion, Bordeaux
Oenolog: Michel Rolland
Soi: 80% Merlot, 12% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Culoare: roșu-purpuriu
Miros: buchet de cireșe negre mici, coapte, dude și adieri de coacăze care apar în timp
Gust: corp mediu, cu tanini fini și e foarte elegant și echilibrat
94 Puncte Parker: ”De culoare roșu-granat, Grand-Mayne 2016 exhibă un parfum puternic de cireșată, prune, jeleu de coacăze roșii, cu adieri de tufăriș, coajă de copac cu mușchi și piper Sichuan. Corpolent, bogat și dens, cu arome vibrante de fructe roșii și negre, este catifelat și are un sfârșit foarte lung, pe note de pământ.”
93 Puncte Vinous
93 Puncte Jeb Dunnuck
Ediția 2015 - 92-94 Puncte Parker: ”Grand Mayne 2015 are un buchet cu parfum de cireșe negre mici, coapte, dude și adieri de coacăze care apar în timp. Pe palat, are corp mediu, cu tanini fini și e foarte elegant și echilibrat - un Grand Mayne într-un stil nou care este mult mai rafinat decât vinurile produse în anii 1990 și 2000. Într-un cuvânt, Jean-Antoine Nony și echipa lui au realizat un Saint Emilion ”stilat”.”
Recomandări gastronomice: carne afumată, rață, miel, brânză Comté.
Temperatura de servire: 14-16°C.
