AMMOS inseamna ”nisip” in limba greaca si reflecta mix-ul perfect al zonei in care ne aflam. La crama Histria avem terenuri nisipoase, suntem aproape de mare (privim cum rasare soarele din mare) si suntem in zona cu cea mai puternica influenta greceasca din Romania. Culorile etichetelor reflecta viata plantatiei – frunzele verzi ale vitei-de-vie, albastrul marii si strugurii copti, purpurii.

Asocieri gastonomice: Fructe de mare, preparate din peste, paste, salate usoare de vara

Temperatura optima de consum: 7–10°C.