Manastirea Riesling Gitana Winery

Manastirea Riesling Gitana Winery

Manastirea Riesling Gitana Winery

Vizual: limpede cristalin, galben pai.
Olfactiv: intens, cu aroma de miere, piersica, coaja de portocala si fan proaspat cosit, flori de camp
Gustativ: Cu aciditate si mineralitate intense, cu post gust mineral-iodat.

90,00 lei

Adaugă în coș

Adaugă la lista de dorințe

Mai multe informații

Strugurii colectați sunt desciorchinați, după care este aplicată tehnica criomacerării, ce constă în menținerea mustului în contact cu boștina timp de 48 de ore, la o temperatură de 2°C. După limpezire, mustul este supus unei fermentații alcoolice supravegheate, la o temperatură controlată de 12-13°C. Acest proces permite extragerea substanțelor aromate din pielița strugurilor, oferind vinului o aromă tipică. Maturarea are loc în butoaie de stejar timp de 9 luni.

Temperatura de servire: 12 - 14 grade C

Asocieri culinare: Poate fi asociat cu stridii, foie gras, sushi, ton, fructe de mare, peste gatit in sos picant (pesce all 'acqua pazza).

Caracteristici

  • Tip Vin - Sec
  • Soi - Riesling de Rhin
  • Tara de origine - Rep. Moldova
  • An de recolta - 2016
  • Volum - 0,75 L
  • Alcolemie - 14,5%
  • Culoare - Alb

30 alte produse din aceeași categorie

Listă de dorințe

Cele mai cumpărate

Toate produsele din topul vănzărilor

Produse noi

Toate produsele noi