Limpede-cristalin cu o culoare galben-verzui. Fructuos, fin, nuante de flori de tei si note evident minerale pe un fond de alune usor prajite, persistent. Crocant si cremos, bine echilibrat, fin, amplu si expresiv, cu un postgust remanent.
2020 este anul care in care seceta pedologica instalata inca din perioada de repaus a pus vita de vie la grea incercare pentru depasirea acestui stres, iar pe noi in situatia unui fenomen fara precedent ale carui efecte erau greu de anticipat. Evident ca estimarile noastre erau spre o productie mult redusa, o densitate mare a vinurilor, insa intrebarile persistau in zona atingerii unei maturitati de calitate a strugurilor. Balansul a venit prin vara fara extreme caniculare notabile si toamna echilibrata si lunga care a permis atingerea unei maturitati de exceptie a strugurilor.
Temperatura de servire: 12-13 °C.
Asocieri culinare: aperitiv, peste, fructe de mare, carne de pui.
