Culoarea este galben auriu, iar nasul este delicat, cu flori de soc, caise, piersici, miere de salcam si lychee. Mineralitate intensa si postgust de mere coapte, citrice si ierburi aromatice.
Strugurii au fost culesi in trei momente diferite. Primele doua loturi de struguri au avut macerare peliculara timp de opt ore si fermentare in inox. Ultimul lot de struguri a facut macerare peliculara timp de 16 ore si a fost vinificat in baricuri de stejar romanesc. Imediat dupa fermentare, cele trei loturi au fost cupajate si au maturat in inox pe drojdii proprii timp de opt luni.
Temperatura de servire: 8-10 °C.
Asocieri culinare: Preparate cu peste, fructe de mare sau pui, salate sau aperitive.
