Vinul de Chardonnay, din cupaj, se prezentă cu note aromate de unt vanilat și ușoare nuante de lemn, scortișoară și cuișoare, pe când vinul partener, Sauvignon Blanc, va aduce prospetimea cu parfumuri de soc șimentă. Gustul este complex, bogat în arome cu postgust de intensitate ridicată.
Vinurile Ediției de Colecție Anno reprezintă îmbinarea fericită a tehnologiei aplicate și a factorilor climatici potriviți caracteristici anului respectiv. Specificul și caracteristicile soiului, precum și terroir-ul zonei viticole și a anului millésime sunt factorii care au modelat aceste vinuri. Munca de creație a intervenit în momentul în care toate aceste variabile au fost puse la un loc pentru a scoate cât mai mult în evidență profilul senzorial autentic al vinului.
Temperatura de servire: 11-12 °C.
Asocieri culinare: aperitive uscate mai putin condimentate.
96 Puncte James Suckling"Note intense de frunze de tutun,...
Citește mai mult
