Rasova IMPERFECT Feteasca Neagra-Syrah

Rasova IMPERFECT Feteasca Neagra-Syrah

Rasova IMPERFECT Feteasca Neagra-Syrah

Un cupaj inspirat intre soiul autohton Feteasca Neagra si Shiraz, vinul are o culoare de un rosu dens,adânc cu reflexii violacee. Ne intampina cu o complexitate aromatica in care regasim note de fructe de padure, pruna uscata si mirodenii dulci orientale, piper negru si nuante de scortisoara.Corpolent si generos „Imperfect” 2017 este impresionant prin taninurile suple in echilibru perfect cu aromele extrase din barique cu un final persistent si armonios.

100,00 lei

Adaugă în coș

Adaugă la lista de dorințe

Mai multe informații

Strugurii, culesi manual la momentul maturitatii depline, au fost tinuti timp de 12 ore la crama, intr-o camera frigorifica la o temperatura de 7C dupa care au fost sortati manual, desciorchinati si adusi, usor, gravitational, in cisterna de fermentare. Dupa o perioada de 48 de ore demacerare la rece, mustuiala a fost inoculata cu drojdii selectionate.Procesul de fermentatie alcoolica s-a desfasurat pe parcursul a 7 zile la o temperatura de 25C, cu remontaje periodice. A urmat o perioada de macerare post-fermentatie, apoi tragerea vinului tanar de pe pielita si
inocularea acestuia cu bacterii pentru desavarsirea fermentatiei malolactice. Maturarea vinului a avut loc timp de 18 luni, in butoaie din lemn de stejar frantuzesc si romanesc de 225 litri capacitate, si a fost urmata de asamblarea cupajului final si imbuteliere. Vinul a fost invechit la sticla timp de 6 luni inainte de lansarea pe piata.

Caracteristici

  • Tip Vin - Sec
  • Soi - Feteasca Neagra,Syrah
  • Tara de origine - Romania
  • An de recolta - 2017
  • Volum - 0,75 L
  • Alcolemie - 16%
  • Culoare - Rosu
  • Treapta de calitate - DOC Murfatlar

Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat și:

30 alte produse din aceeași categorie

Listă de dorințe

Cele mai cumpărate

Toate produsele din topul vănzărilor

Produse noi

Toate produsele noi