Crama Ferdi este o crama de tip boutique – premium care ofera iubitorului de vin privilegiul de a degusta un vin lucrat exclusiv manual si in editii foarte limitate. Sistemul de vinificatie este unul de perspectiva indelungata, avand in vedere ca vinurile rosii sunt maturate, de la 1 la 2 ani, in butoaie de stejar american, francez si romanesc, reinnoite la fiecare 3 - 4 ani.

Asociere culinara: Vita marinata, carne de vanat cu trufe si ciuperci sălbatice, pizza Diavola (cu salamuri picante), branzeturi fine moi și semimoi.
Temperatura de servire: de consumat la temperatura de 20-22°C in pahare mari de vin tip Bordeaux, cu picior. Se recomanda aerarea in decantor larg, cu circa 30-40 minute inainte de servire.