Domeniul Bogdan Primordial Feteasca Neagra

Domeniul Bogdan Primordial Feteasca Neagra
Domeniul Bogdan Primordial Feteasca Neagra

Domeniul Bogdan Primordial Feteasca Neagra

Primordial Fetească Neagră 2018 este un vin roșu purpuriu închis cu arome intense de fructe roșii de sezon, vișine, cireșe și caracter lemnos în bună armonie cu savoarea. Structură bună și taninuri ferme cu final ușor condimentat. Acest vin este produs sub semnatura oenologului Philippe Cambie.

80,00 lei

Adaugă în coș

Mai multe informații

Ajunsi la crama strugurii sunt desciorchinati cu blandete iar boabele triate si vehiculate in vase de inox unde va avea loc macerarea si fermentarea alcoolica, timp de minim 20 de zile. Este initiata la temperatura de 15 degC, care dezvolta fructuozitatea si culoare vinului si urmata de macerarea la cald, la temperatura de 28degC, pentru a intensifica culoarea si structura taninurilor. Apoi are loc tragerea vinului de pe bostina si presarea ei, separarea fractiilor si fermentarea malolactica, care ofera vinului o catifelare placuta.
Vinul a fost maturat in barrique francez, medium toast, timp de minim un an. Invechirea a avutloc la sticla, timp de minim 3 luni

Asociere culinară: Paste cu ragu de vită, coaste de miel în sos de vin, colțunași de porc, pizza cu ciuperci și brânză Praid maturată în Fetească Neagră.

Caracteristici

  • Tip Vin - Sec
  • Soi - Feteasca Neagra
  • Tara de origine - Romania
  • An de recolta - 2018
  • Volum - 0,75 L
  • Alcool - 15.3%
  • Culoare - Rosu

30 alte produse din aceeași categorie

Produse noi

Toate produsele noi

Oferte speciale

Toate promoțiile