Un Aglianico uriaș! Luxuriant, concentrat, robust și cremos, cu arome impresionante de lichior de cireșe negre, coacăze, lemn ars și cedru, tanini mătăsoși, de o calitate uluitoare, o extraordinară complexitate a fructului și mineralității, care persistă în postgustul nesfârșit. O adevărată bijuterie de vin!
98 Puncte Luca Maroni
”Arome demente de afine, lemn dulce, lemn de santal și piatră. Corp plin, tanini ultrafini și un sfârșit magic, de fructe negre, piersici și caise. Incredibil de excitant.”
Nativ este una dintre cele mai prestigioase podgorii din Italia, care aparține proprietarului nu mai puțin cunoscutei Montemajor. Soiul în care excelează Nativ este Aglianico. Din strugurii crescuți în regiunea vulcanică a Campaniei, la poalele vulcanului Vezuviu, Mario Ercolino produce niște vinuri puternice și bogate, cu potențial mare de păstrare, câteva dintre ele fiind adevărate vinuri de colecție. Printre ele, Blue Onice, care își trage seva dintr-o vie cu sol rar, de onix albastru, ceea ce îi conferă un caracter unic și îi asigură un loc în crama oricărui iubitor de vin - o adevărată bijuterie de vin! Cutia elegantă, din lemn, îl recomandă pentru un cadou rafinat.
Recomandări gastronomice: friptură de miel, grătar, confit de rață, ossobuco, tocană de carne cu mazăre, tocană de căprioară, preparate din carne de vită, cerb și brânzeturi maturate sau dulci.
Temperatura de servire: 16-18°C.
