Un vin înviorător și agreabil, cu arome de citrice și fructe de pădure, ușor de acceptat și asociat culinar. Aspect: Roz-Pal. Miros: Arome de zmeură și nuanțe de condimente. Gust: Vin înviorător datorită acidității plăcute, structură delicată.
S-a folosit doar mustul ravac, scurs din presă, după circa o jumătate de oră de macerare. Musturile s-au limpezit gravitațional, la rece. Fermentația controlată s-a desfășurat la o temperatură de 12-14˚C. După perfectarea fermenției alcoolice, vinul a fost stabilizat, condiționat și îmbuteliat.
Temperatura de servire: 8-10°C.
Asocieri culinare: alături de salate, aperitive, preparate din pește, în special somon.
