Feteasca Regala din gama Sole, reprezinta, ca si celelalte etichete ale colectiei, un tribut adus Soarelui, „ingredient” esential al vinului. Este un vin complex si exploziv din punct de vedere al aromelor pe care le dezvaluie.
Sole Feteasca Regala Barrique Recas
Imbogatit prin stagiul de maturare in butoaie de stejar, vinul prezinta o culoare galben deschis, stralucitor si un nas cu o multitudine de arome, de la seminte prajite, caise confiate, la iarba proaspat cosita, vanilie, coaja de portocala si fructe tropicale. Corpul este bogat, onctuos, matasos si cu aciditate medie. Palatul este dezmierdat de gusturi de fructe, ananas, piersica.
Sole inseamna sa ne bucuram de Soare, sa invingem frigul, inseamna optimism, bucurie, caldura, atitudine si pofta de viata.
Aceasta varianta, imbogatita prin stagiul de maturare in butoaie de stejar, dovedeste faptul ca acest soi, nascut spontan in urma cu aproape un secol din incrucisarea a doua soiuri traditionale romanesti – Feteasca Alba si Grasa - merita mai multa atentie decat i se acorda de obicei. Arome untoase, cu nuante de seminte prajite si caise confiate, anunta corpul bogat, matasos, plin de senzatii de fructe albe (piersici necoapte, ananas crud), dar si atins de note picante si de izuri de lemn de salcam.
ASOCIERE CULINARA: De asortat la o tigaie de crevete jumbo sau un peste la gratar – barbun, calcan sau halibut.
Temperatura de servire: 8-10°C
Categorie: Vin alb
